[過去ログ] 新潟のラーメン Part143 (2レス)
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1: 2014/04/17(木)18:56 ID:C7GfxTTR0(1/2) AAS
●味濱家・奥村家などの家系ラーメン
●吉相・だるまや・万人家・一本槍などのこってり醤油
●三吉・信吉・車だん吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり姉妹・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内.・近郊に展開のくるま屋フェラリア系。
●くるまや・ラーメンショップ・お○んこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛マンラーメン
省5
2: 2014/04/17(木)18:57 ID:C7GfxTTR0(2/2) AAS
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part11
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新潟の二郎インスパイア系ラーメン part4
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長岡のラーメン屋 Part43
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【蕎麦】新潟県のそば・うどん 其の四【饂飩】
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省6
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