[過去ﾛｸﾞ] 【外房/内房】千葉の釣りPart76【南房/東京湾】 (1002ﾚｽ)
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931: (ﾜｯﾁｮｲ 7d2c-8NzO [114.177.82.128]) 2020/09/19(土)16:43 ID:2Kt0G/Ez0(29/37) AAS
麺は黄色くて強いウェーブの中細麺。
コシがあって小麦感あるなかなか美味しい麺です。
スープと油をまとって噛むごとに味が拡がる。
これはうまいなぁ♫
すずっと汁を飛ばしながらすすります。
大きなチャーシュー。厚手のバラ肉です。
肉の繊維がほろっと崩れて旨味が濃く、
さらにとろんとろんの脂身が半分近く付いてる。
ここにも、脂、来たか〜
甘いなぁ、ヤバいわ、この脂♫
で、ワンタン、小ぶりなのが4〜5個。
これ、餡が香辛料が効いてとっても美味♫
デフォ+100円は絶対お得なトッピングです。
メンマは細切りであっさりしてます。
脂まみれにされるファンキーな一杯。
いやいや、久々にこんな脂食べた、飲んだわぁ…
でも、これが意外と後味悪くないんです。
味は全般的に濃いめですが、嫌みは全くなし。
豚、動物系の旨味が存分に体に染み込みます。
いい意味でも、悪い意味でもね（笑）
豚の脂好きの方には涙モノでしょう。
これ、玉ねぎ増しにしたら良さそう。
背脂の増減はあったが、香味油は減らせるのかな？
しかし、こんな特殊な場所で営業ってすごい…
でも、わざわざ行く価値がありそうな、
なんとも個性的なお店でありました。
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