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【外房/内房】千葉の釣りPart76【南房/東京湾】 (1002ﾚｽ)
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933
:
(ﾜｯﾁｮｲ 7d2c-8NzO
[114.177.82.128])
2020/09/19(土)16:43
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933: (ﾜｯﾁｮｲ 7d2c-8NzO [114.177.82.128]) [sage] 2020/09/19(土) 16:43:51.39 ID:2Kt0G/Ez0 ら〜めん たつみ 館山では少ない豚骨醤油を出すお店 友人に誘われ久しぶりに たつみ さんへ行ってきました。多分2年か3年ぶりです。 ちょうどお昼時だったので混んでるかと思いましたが、店の前の広めの駐車場は結構空きがあり、お客さんは7割ほど。でもカウンター席しか空いてなかったのでカウンター席へ。 落ち着いた感じの店内はカウンター席の他にテーブル席も結構あるので一人でも行きやすいし、ある程度の人数いても大丈夫な使い勝手のいいお店だと思います。実際、客層は若い人から年配の方まで様々です。 久しぶりなので何を頼むか少し悩みましたが友人が げんこつ醤油らーめんと餃子、半ライスにするとのことなので俺も同じ物を注文。 餃子は10分弱、らーめんはそれから5分ほどで出てきました。 餃子は羽根つきで底はパリッと周りはもちっとで好みの焼き具合。中の具は特に特徴はないけどある程度の下味がついているのでタレを付けなくても美味しく頂けそうです。酢に胡椒たっぷりが好きなのでそれで食べましたけどw スープは臭みなく濃厚でクリーミー。館山あたりでは少数派の濃い目の豚骨醤油。都内などでは普通にある豚骨醤油だと思いますが、そんなお店と比べてもレベルは低くないと思います。さすがに有名店とはレベルが違うように思いますが(^^ゞ 具はチャーシュー、メンマ、煮卵、海苔。チャーシューは厚くはないけど肉感が残っていて俺は好みのチャーシュー。他の具も平均点以上。 薬味はネギ、玉ねぎ、糸唐辛子、ニンニクチップ。玉ねぎがアクセントになっていて、スープが飽きずに飲めます。 麺は中太の縮れ麺。特筆するところは、ありませんが茹で加減は気持ち硬めよりでした。俺は麺硬めが好なのでもう少し硬めでもいいけどこれでも全然OK。 半ライスじゃなくて麺大盛りにすればよかったかなとか思いながら一気に完食しましたw ごちそうさまでしたm(__)m http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1598415677/933
らめん たつみ 館山では少ない豚骨醤油を出すお店 友人に誘われ久しぶりに たつみ さんへ行ってきました多分年か年ぶりです ちょうどお昼時だったので混んでるかと思いましたが店の前の広めの駐車場は結構空きがありお客さんは割ほどでもカウンター席しか空いてなかったのでカウンター席へ 落ち着いた感じの店内はカウンター席の他にテーブル席も結構あるので一人でも行きやすいしある程度の人数いても大丈夫な使い勝手のいいお店だと思います実際客層は若い人から年配の方まで様です 久しぶりなので何を頼むか少し悩みましたが友人が げんこつ醤油らーめんと子半ライスにするとのことなので俺も同じ物を注文 子は分弱らーめんはそれから分ほどで出てきました 子は羽根つきで底はパリッと周りはもちっとで好みの焼き具合中の具は特に特徴はないけどある程度の下味がついているのでタレを付けなくても美味しく頂けそうです酢に胡たっぷりが好きなのでそれで食べましたけど スープは臭みなく濃厚でクリーミー館山あたりでは少数派の濃い目の豚骨醤油都内などでは普通にある豚骨醤油だと思いますがそんなお店と比べてもレベルは低くないと思いますさすがに有名店とはレベルが違うように思いますが 具はチャーシューメンマ煮卵海苔チャーシューは厚くはないけど肉感が残っていて俺は好みのチャーシュー他の具も平均点以上 薬味はネギ玉ねぎ糸唐辛子ニンニクチップ玉ねぎがアクセントになっていてスープが飽きずに飲めます 麺は中太の縮れ麺特筆するところはありませんがで加減は気持ち硬めよりでした俺は麺硬めが好なのでもう少し硬めでもいいけどこれでも全然 半ライスじゃなくて麺大盛りにすればよかったかなとか思いながら一気に完食しました ごちそうさまでした
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