[過去ﾛｸﾞ] アメリカナマズについて語ろう (1002ﾚｽ)
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594: 2021/11/10(水)07:31 ID:tLYCe55M(1) AA×


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594: [] 2021/11/10(水) 07:31:44 ID:tLYCe55M 脂は腹側の方が脂のってる感じだけど、確かに黄色いのは背側。 皮の近くの赤い部分も脂のってるけど、焼くときに出る臭いはきつい気が。 海外の捌き方動画でも除いてたりする。日本の動画はなるだけ身を取ってるけど。 それにしても、みんな釣って捌いて食べてるね。 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1610887822/594
脂は腹側の方が脂のってる感じだけど確かに黄色いのは背側 皮の近くの赤い部分も脂のってるけど焼くときに出る臭いはきつい気が 海外の捌き方動画でも除いてたりする日本の動画はなるだけ身を取ってるけど それにしてもみんな釣って捌いて食べてるね

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