[過去ﾛｸﾞ] 【能登】石川県の釣り 46匹目【加賀】 (1002ﾚｽ)
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236: 2022/04/29(金)12:43 ID:yuT7xb6S(1) AAS
穴水で釣った黒鯛捌いたら新鮮な牡蠣のにおいがして臭くはなかったなぁ
237: 2022/04/29(金)17:40 ID:oBQr08ls(1) AAS
釣りに行くぞ！
238: 2022/04/30(土)00:02 ID:7Xpyr+Zq(1) AAS
ここ数年の能登の青物はGW時期の調子はどうでしょうか。
検索でヒットするブログは5月中旬〜の様子ですが例年そんな感じでしょうか？
239: 2022/04/30(土)05:34 ID:3zZTcb5o(1) AAS
海上強風警報・・・
240: 2022/04/30(土)06:17 ID:SwVwpAi0(1) AAS
大浜サゴシ祭りらしいね
アングラーズとかでよく「友達に配ります」ってあるけど絶対に迷惑やろ
241: 2022/04/30(土)06:17 ID:0kUGNMwb(1) AAS
遊漁船の釣果情報すら見れないのはどうかと
輪島方面めちゃくちゃ釣れてますよ
242: 2022/04/30(土)12:51 ID:oMmiopes(1) AAS
我が家はサゴシは持ち込み禁止です
243: 2022/04/30(土)14:58 ID:OXkyQVF9(1/3) AAS
ナマズの刺身のリスキー&デンジャラスな味わい最高!！‼
244: 2022/04/30(土)20:47 ID:OXkyQVF9(2/3) AAS
ナマズの刺身の味はサワラっぽい味 どちらかというと鯛かも
大浜でクッソ混んでる中クロダイとサゴシ釣らんでええやん♪∩(＾ω＾)つ♪
245: 2022/04/30(土)21:00 ID:OXkyQVF9(3/3) AAS
AA省
246: 2022/05/01(日)07:48 ID:GhpT/l/y(1) AAS
クロダイもサゴシも食べるもんじゃない
247(1): 2022/05/01(日)08:58 ID:clQKUKfd(1/2) AAS
クロダイ(チヌ)は不味いらしいけど、
サゴシは淡白なだけだから調理法次第じゃないのん？
酢締めしたりフライにしたり
248(1): 2022/05/01(日)09:33 ID:KupEbcwY(1) AAS
サゴシ臭いんだよな
249: 2022/05/01(日)09:47 ID:clQKUKfd(2/2) AAS
>>248
血抜きが問題なければ後は皮だと思うけど、シーバスみたいに身に染みついた臭みとも違うかなと思ってるわ
250: 2022/05/01(日)11:10 ID:eiMsLCfs(1) AAS
サゴシは現地で内蔵取って血抜けば臭いなんてないぞ
251: 2022/05/01(日)11:13 ID:HhaTENM9(1) AAS
大浜でヒラメ釣れたわぁ〜
帰ってタケノコと一緒に煮物にすんべさ
252(1): 2022/05/01(日)12:45 ID:0s1IXB6b(1/2) AAS
内灘海岸って毎年ヒラメの稚魚放流やってたけど、まだやってるのかな？
以前は河北潟の放水路でスピンテール投げてると20〜30cmのソゲが
群れなして追いかけてくることがよくあった。
ある日30cm位のソゲを何回か釣ってはリリースしてたらおじいちゃんに
「逃がすんならくれや！ええやろ！くれや！」って迫られて、2匹ほどあげたら
「逃がすくらいな釣りすんなや！もったいないやろ！」ってお礼どころか
捨て台詞吐かれてポカーンなったわ。
253: 2022/05/01(日)12:56 ID:HjVOSK/t(1) AAS
>>252
昔ならそのままバチコリ行っても許容されてたのにね(笑
254: 2022/05/01(日)13:20 ID:1XGLPx+b(1) AAS
>>247
磯マルの外道でくる冬のクロダイ旨くね？一番やと思っとる
異論は認める
255: 2022/05/01(日)13:29 ID:cqZANp/w(1/5) AAS
黒鯛は季節や捕食してる餌や住んでる場所によって味が大きく違う。
外海のカニを捕食してる時期の黒鯛は養殖真鯛より、はるかに旨いと思うが。
金沢港近辺の夏場の黒鯛はダメだね。
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