[過去ﾛｸﾞ] 【ワーム】チニング29【プラグ】 (1002ﾚｽ)
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637: (ﾜｯﾁｮｲ 8efd-QPix) 07/04(木)12:09 ID:zIqMBp0L0(1/5) AAS
まず本チヌは不味い
キビレは本チヌと違って夏が旬だけど、川にいるやつは臭い
なんとか食べようと思うなら、>>636が言うように、完全に塩水のサーフ又は磯で釣れたキビレを食べれば、それなりに美味いと思うよ
638: (ﾜｯﾁｮｲ 8efd-QPix) 07/04(木)12:11 ID:zIqMBp0L0(2/5) AAS
今は磯場でチヌの代わりに釣れるアカハタやチャマルが美味い
寝かせて待ちたくないのでムニエルやバター焼きで食べる
642: (ﾜｯﾁｮｲ 8efd-QPix) 07/04(木)13:59 ID:zIqMBp0L0(3/5) AAS
今の時期はシロギスが美味い
天ぷらは当然だが、刺身もうまい
そういや居酒屋とかでシロギスの刺身提供してるとこ見たことないね
捌いてたら理由が分かるけど
644: (ﾜｯﾁｮｲ 8efd-QPix) 07/04(木)14:24 ID:zIqMBp0L0(4/5) AAS
流石に真鯛のほうがチヌより臭みがなくて食べやすいよ
特に汁物にしたときの出汁が違う
デカすぎると味は落ちるけどね
でも、真鯛が釣れるところだと、たいがい真鯛より美味い魚が釣れるので、下に見られがちである
651: (ﾜｯﾁｮｲ 8efd-QPix) 07/04(木)15:18 ID:zIqMBp0L0(5/5) AAS
大阪の港湾部奥や河口周辺の淀んでるとこで釣れた魚を食うの？
オエェェェ
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