うなぎ∈(゚◎゚)∋釣り、ウナギ捕り 81本目 (546レス)
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264(1): (ワッチョイ 6ee9-RYAK [240b:c020:4a1:1b6d:*]) 07/25(木)20:02 ID:mx3FN2jV0(1) AAS
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木曽三川河口の潟周辺でよく釣れる(たぶん銀化手前の)クチボソ 一度味わうともうこういうのだけしか狙わなくなるよ70くらいの魚で焼きあがりの身の厚みが1cmを超えてくる。
顔の大きさは魚齢に比例すると思ってて(釣り船のオヤジが言ってた)若くしてデカくなる個体は顔が小さく、体が太いのもあって口が尖ってるような見た目で皮も養殖並に柔らかい。
同所界隈ではクチボソのアオもいるしゴマもいる。餌はアケミがメインでカメジャコ、冷凍アカザエビの順に使用頻度が高くたまにドバ。外道はマダカ筆頭にキビレ(クロダイ)、ギマ、マゴチ、アカエイが多いがこれらもまた美味。アカエイのヒレも旨いよ。
腹には蟹、エビ(穴ジャコ)、ハゼ、しじみ(貝殻)、謎の極小環形動物が入ってることが多い。
省1
267: (ワッチョイ 8710-ldUK [124.215.134.91]) 07/25(木)22:40 ID:907H/n8I0(1) AAS
>>264
旨そうやね
有益情報どしどし発信してや
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