うなぎ∈(ﾟ◎ﾟ)∋釣り、ウナギ捕り 81本目 (412ﾚｽ)
うなぎ∈(ﾟ◎ﾟ)∋釣り、ウナギ捕り 81本目 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/
上
下
前
次
1-
新
通常表示
512ﾊﾞｲﾄ分割
ﾚｽ栞
54: 名無し三平 [sage] 2024/07/04(木) 21:03:36.48 ID:1pLvX2F2 >>52 エアプ丸出しだな 穴釣りとブッコミ釣りじゃ全然違う http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/54
55: 名無し三平 [sage] 2024/07/04(木) 21:45:26.63 ID:jajDGhK1 https://i.imgur.com/kgU8plx.jpg 10日間連続ﾁｪｯｸｲﾝだけで5000P貰えます http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/55
56: 名無し三平 [sage] 2024/07/04(木) 22:29:27.57 ID:KHpDc65j >>55 いい加減もうみんなやっただろ 次のネタお願い http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/56
57: 名無し三平 [sage] 2024/07/05(金) 08:00:16.15 ID:q+HSo/9o >>55 動物の救出動画ばかりオススメされる http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/57
58: 名無し三平 [] 2024/07/05(金) 10:46:14.54 ID:gcg6tCrB >>49 炭火は火力が安定せず修行を積んだプロでもたまに失敗が起こる。対してガス焼きはその失敗が少ない。コスパ面 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/58
59: 名無し三平 [] 2024/07/05(金) 10:51:30.12 ID:gcg6tCrB だけしかこの動画では触れてないが炭火からガスに変えたうなぎ屋はこの点もある。焼きに失敗（焼き過ぎ）すると客に出せない（廃棄）原価の高いものだけに損失が大きい。焼き甘の失敗で客に出せばその客はリピートしてくれなくなる不味い店の評判なつながる。 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/59
60: 名無し三平 [sage] 2024/07/05(金) 11:56:54.16 ID:M4LYbu8/ 寿司の握る技術は大してかわらんだろっておもってるけど うなぎの焼く技術は逆に安いまであるよな 焦げ付かせられないでも提供時間も最短にしたいっていう相反する条件ってかんがえたら まあ総合高すぎるけどウナギ屋ｗ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/60
61: 名無し三平 [sage] 2024/07/05(金) 13:07:35.45 ID:WdDMP0QQ 天然資源に依存していたニホンウナギの稚魚を人工的に大量生産する技術を、水産庁の研究機関が4日発表した。人工稚魚の生産コストは2016年度時点で1匹4万円以上していたのに対し、生産効率を高めて1800円まで下げた。今後、都道府県や民間企業へ技術を普及し、量産化を目指す。 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB047PJ0U4A700C2000000/?n_cid=SNSTW005 だってよ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/61
62: 名無し三平 [] 2024/07/05(金) 14:11:35.05 ID:gcg6tCrB >>61 稚魚はシラスウナギのことだと思うけどその一匹1800円から移送、飼育 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/62
63: 名無し三平 [] 2024/07/05(金) 14:16:56.26 ID:gcg6tCrB コスト乗せてうなぎ屋に卸される時には最低でも倍ぐらいか途中で死ぬのもあるしな。うなぎ屋で1匹使ったうな丼の価格は原価率40%として10000円前後だな。 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/63
64: 名無し三平 [sage] 2024/07/05(金) 15:16:31.78 ID:M4LYbu8/ シラスウナギの重さ０，２ｇ 匹数で言えば５０００匹 通常キロ当たり１００万～１５０万 １匹１８００円だと キロ当たり９００万円 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/64
65: 名無し三平 [] 2024/07/05(金) 16:02:53.31 ID:MyZ121HX >>61 天然物のウナギと比べると、まだ3倍から4倍程度のコストがかかるため、水産庁は 「技術開発を続ける」と説明しています。 期待したけどまだ道のりは長いな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/65
66: 名無し三平 [sage] 2024/07/05(金) 16:17:49.86 ID:StF6V+AV >>55 各種マネーに交換できるって http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/66
67: 名無し三平 [] 2024/07/05(金) 17:42:26.41 ID:K81RERkz >>65 水産センターはもともと2050年の商用化を目指すと言ってますね。 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/67
68: 名無し三平 [sage] 2024/07/05(金) 17:45:41.01 ID:pMR1cKGc ぶっちゃけほんとに低価格化できそうになったら既存ウナギ屋は猛反発すると思う 国の金入れて自分の商売つぶされるようなもんだし 日本では普及しないが海外では一般的になるまでみえた http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/68
69: 名無し三平 [sage] 2024/07/05(金) 18:32:36.87 ID:KuYN9/Tt 炙りやにセラミックプレート載せて棒2本置いて焼くのは火力弱いかな？ ついでに溜まった油をタレに混ぜるとかどうだろう http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/69
70: 名無し三平 [sage] 2024/07/05(金) 18:39:29.30 ID:KuYN9/Tt そういえば草刈りされた排水溝、雨の影響はどうだろうと思ってチェックしてきたら大量に日干しや溺死してたわ こんな所にもこんなにいたんだって来年採る参考にはなったけどもったいなさ過ぎる http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/70
71: 名無し三平 [] 2024/07/05(金) 20:36:23.54 ID:NhbHHpex >>69 セラミックプレートはいらない。串打ちして串焼きステーに乗せて火力調整しながら遠火でじっくり焼く。 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/71
72: 名無し三平 [sage] 2024/07/05(金) 20:45:37.34 ID:ncJHyLkk このスレはウナギ釣りスレじゃ無いんかいw http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/72
73: 名無し三平 [sage] 2024/07/05(金) 20:46:36.87 ID:ncJHyLkk 釣りエアプの論外しかおらんやん http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1719751538/73
上
下
前
次
1-
新
書
関
写
板
覧
索
設
栞
歴
あと 339 ﾚｽあります
ｽﾚ情報
赤ﾚｽ抽出
画像ﾚｽ抽出
歴の未読ｽﾚ
AAｻﾑﾈｲﾙ
Google検索
Wikipedia
ぬこの手
ぬこTOP
0.004s