[過去ﾛｸﾞ] かぼちゃ◆南瓜◆カボチャ (1002ﾚｽ)
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1(2): 2005/06/30(木)18:33 AAS
蒸かしてそのまま食べるのもいいけど
簡単でｳﾏｰなかぼちゃ料理教えて!
2: アドゴニー ◆ftPf.M4w3U 2005/06/30(木)19:01 AAS
一旦蒸かしたカボチャを冷まして擂り粉木鉢ですり潰しながら澱粉粉を混ぜる。
それをタネにしてその後はハンバーグみたいな感じでカタチを整え
アブラひいたフライパンで焼くと。
ジャガイモの芋餅とほぼ同じ、でもかぼちゃの場合はかぼちゃダンゴなんだよなあ？
あと上記と同じたねでアズキでぜんざいにするね。
あずきカボチャよりもっとおしるこに近いこれは美味しい。
かぼちゃだんごぜんざい。
3: 2005/06/30(木)20:50 AAS
おやつ。
茹でた或いは蒸した南瓜を深皿によく湯きりして並べ、
ドーナツなんかに使うシナモンシュガーを振る。
牛乳をお好みの分量だけ入れてレンジでチン。
南瓜の甘いスープの出来上がり。スープというより牛乳煮だけど。
(くれぐれも、面倒だからと言って牛乳で南瓜をゆでないように。
まずくなるよ)
4: 2005/06/30(木)21:27 AAS
調理法を求めるようなスレッドは板違いです。
【南瓜】かぼちゃ料理 ２玉目【冬至】
2chｽﾚ:cook
5: 2005/07/01(金)23:21 AAS
わたしずっとかぼちゃは「イモ類」だと思っていました。
6: 2005/07/01(金)23:32 AAS
冷やしたかぼちゃのスープ。
夏場は冷やしてｳﾏｰです。
7: 2005/07/02(土)04:08 AAS
我が家のかぼちゃ煮
甘味は砂糖とはちみつ、ほくほくに火が通ったら
醤油とバターを入れひと煮たち。(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
8: 2005/07/02(土)04:56 AAS
学食のかぼちゃコロッケ
甘くてほくほくして ( ﾟДﾟ)ｸﾞﾗｯﾁｪ
9: [age] 2005/07/02(土)05:44 AAS
甘くしないでバターかマーガリンを入れて煮るのが好き。
10: 2005/07/02(土)08:18 AAS
この季節だったら｢夏野菜のカレー｣に入れるのが我家の定番。ビーフに茄子やオクラと一緒に南瓜入れて、唐辛子で辛く仕上げるのがコツです★☆
11: 2005/07/21(木)21:48 AAS
南瓜の煮物(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
インゲン豆と鳥ミンチとシメジ、あげも混入した。
ヤバい・・・いくらでも食べてしまいそう・・・orz
12: 2005/07/30(土)08:43 AAS
カボチャ嫌いまずい食えん!!!
13: 2005/09/06(火)23:03 AAS
宮沢りえがCMしてる車に
沢山積まれている黄色いミニ南瓜は
おいしいんですか？見かけた方は
おおよその値段というか相場を教えて下さい
14: 2005/09/06(火)23:11 AAS
薄くスライスして、オーブンシートに乗っけてチン！
かぼちゃチップス。
15: 2005/09/07(水)12:24 AAS
黄色いミニ南瓜と緑のミニ南瓜は
味に差があるの？
16: 2005/09/15(木)11:23 AAS
かぼちゃ切ったら中からモヤシ！…岐阜
2chｽﾚ:newsplus
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