[過去ﾛｸﾞ] 【霜降りか】ステーキ【赤身か】２ (635ﾚｽ)
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406(2): 2005/11/12(土)16:43 AAS
「脱牛肉文明への挑戦」p.123（トウモロコシ肥育牛）によると、
牛は、高カロリーの穀物を大量に摂取すると、「反芻胃の微生物
の正常な作用を妨げ、一連の消化器系の病気を起こす。
その最も一般的な病気は反芻胃-肝臓複合膿腫である。
アメリカ合衆国内で解体される全てのウシの約８％は、
肝臓に膿腫ができている」とされます。
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