[過去ﾛｸﾞ] 偽装/隠蔽企業＆食品を晒しあげスレ２★★★ (295ﾚｽ)

偽装/隠蔽企業＆食品を晒しあげスレ２★★★ http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1228908454/

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11: もぐもぐ名無しさん [] 2008/12/18(木) 05:13:18 丸明、今度は誤表示　等級など客指摘、自主回収 　岐阜県養老町の食肉卸小売業「丸明」が、同社の養老店で等級の低い飛騨牛に高い等級の ラベルを張って販売していたことが分かった。 　同社によると、実際よりも高い等級を付けていたのは、１３日に販売した「飛騨牛上カルビ 焼肉用」のパック１２点。実際は３等級の肉なのに、品質の高い４等級のラベルを張って販売 した。購入した客から「個体識別番号を調べたら等級が違っていた」との指摘が１６日夜にあり、 その日に県西濃保健所へ申告したという。 　同社の高木晋吾管理室長は「現場の担当者が等級の書いてある社内管理番号を確認せず、肉質の 判断のみでラベルを張ってしまった。意図的な偽装ではない」とした上で「ミスを未然に防げ なかったのは事実。問題を重く受け止めている」としている。 　このほか３日にも、２等級以下のため「飛騨牛」とは名乗れない「岐阜県産和牛カルビ用」の パック１０点に、飛騨牛の３等級のラベルを誤って張るミスがあり、１点を販売してしまったと いう。いずれも商品を回収し、購入者には返金に応じる。 　県は１７日、同社の調査に入り、店頭の全商品の点検や経緯の聞き取りを実施。原因究明の結果 と再発防止策をまとめ、報告するよう指導した。 　同社をめぐっては、国や県の調査で飛騨牛の偽装や賞味期限切れ肉の使用などが判明。さらに 大手ビール会社の懸賞品だった飛騨牛の等級を偽ったとして、前社長の吉田明一容疑者（６５）ら 幹部３人が、不正競争防止法違反容疑で逮捕された。 http://www.chunichi.co.jp/article/national/news/CK2008121802000064.html http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1228908454/11

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