[過去ﾛｸﾞ] 【渉】赤ちゃんを拾いますた〜13〜【渉】 (1001ﾚｽ)
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21(1): か(ﾟ◇ﾟ)も 2010/05/31(月)00:35 AAS
AA省
22: 2010/05/31(月)16:57 AAS
>>21
カルボナーラって卵かけご飯みたいにシンプルな料理ですから
使われてる材料が結構味に反映されますね。
安い材料で作ってもそれなりにおいしくて、ちょっと高くて
良い材料に変えるとおいしさがアップするというか。
シンプルな料理ほど初心者でも始めやすいけど、奥が深い
ってことなんでしょうかね。
23: か(ﾟ◇ﾟ)も 2010/06/01(火)00:35 AAS
AA省
24: 2010/06/01(火)22:42 AAS
ペペロンチーノおいしいですよねー。スパゲッティといえば
ミートソースかナポリタンしか食べたことがなかった子供の
頃に、イタリア料理屋さんがブームになったのか突然
増えだして、初めて食べたペペロンチーノに衝撃を受けました。
ケチャップ味じゃないスパゲティってそれまで食べた事が
なかったのよね。
それから、初めて塩味の焼きそばを食べた時は、なんとなく
ペペロンチーノっぽいなーと思いました。にんにくとか唐辛子は
入ってなかったんですけど。
25(2): 2010/06/01(火)23:43 AAS
AA省
26: か(ﾟ◇ﾟ)も 2010/06/02(水)05:36 AAS
(^◇^)ﾉｼ ふっくらお好み焼ありがとぉ〜♪なるほどちょっと
した手間と工夫がふっくらお好み焼を作るんだねぇ〜♪
そう！初めて食べたあのペペロンチーノは僕もすごい衝撃
だったよぉ〜♪
なんて美味しいスパゲッティー（まだパスタって言葉が一般的
じゃなかった）なんだろうぉ〜！って．．．
27: 2010/06/02(水)10:04 AAS
AA省
28: 2010/06/02(水)17:37 AAS
お好み焼きはキャベツがたくさん入りますが
キャベツの代りに小口切りの長ネギをたくさん
使ったネギ焼きってのもおいしいです。
作り方は広島風お好み焼きみたいな感じで
具のない生地にネギをたくさんとお肉、玉子を
のせて焼いてソースやマヨネーズで食べます。
作るのもそんなにむずかしくはないですよ。
29: 2010/06/02(水)21:58 AAS
AA省
30: か(ﾟ◇ﾟ)も 2010/06/03(木)00:32 AAS
(^◇^)ﾉｼ 大阪とか関西には、お好み焼屋に行くと、お好み焼き
にご飯とみそ汁の付いた「お好み焼定食」あるんだよぉ〜♪
最初に見た時は、おどろいたよぉ〜♪
31: 2010/06/03(木)17:30 AAS
今日の朝のはなまるマーケットでオクラを紹介
してて、オクラを使った料理の一つでお好み焼き
をを紹介してました。
薄くスライスしたのをたくさん小麦粉に入れて
出汁などを加えて混ぜるとオクラの粘りが出る
ので焼くと山芋を入れたのと同じように、ふっくら
したお好み焼きになるそうです。
夏になるとオクラが安くなるので、試してみる
価値はあるかもしれません。
32(1): か(ﾟ◇ﾟ)も 2010/06/04(金)00:30 AAS
(^◇^)ﾉｼ オクラってオカカとお醤油で和えて食べる以外に
あんまりしなかったから、お好み焼って新鮮だよぉ〜♪
33: 2010/06/04(金)12:58 AAS
>>32
オクラはおひたしや天ぷらにしてもおいしいですよ。
ほかのネバネバ食品との相性もいいですから、納豆＋オクラや山芋＋オクラの組み合わせもいけます。
34: 2010/06/04(金)19:55 AAS
本格的なインドカレーだったか記憶が定かではない
ですが、オクラの入ったカレーを食べたことがあります。
なかなかおいしかったと思うのですが、そのあたりの
記憶もあやふやwwww
35: か(ﾟ◇ﾟ)も 2010/06/05(土)00:25 AAS
(^◇^)ﾉｼ たしか、ココイチにオクラカレーあった気がするよぉ〜♪
オクラと今流行りに「具だくさんラー油」も良いかもねぇ〜♪
36: 2010/06/05(土)13:13 AAS
AA省
37: 2010/06/05(土)23:12 AAS
私は久しぶりにオムライスを作りました。おいしかったー。
渉ちゃんたちにもおすそわけ。
＼＿／
38: か(ﾟ◇ﾟ)も 2010/06/06(日)10:35 AAS
(^◇^)ﾉｼ チャーハンもオムライスも僕の大好物だよぉ〜♪
39: 2010/06/06(日)21:00 AAS
筍の炊き込みご飯作ったけど、出汁が薄かったみたいで
炊きあがったご飯にほとんど味がなかったorz
炊き込みご飯の素つかえば良かったかも…。
40: か(ﾟ◇ﾟ)も 2010/06/07(月)00:37 AAS
(^◇^)ﾉｼ 炊き込みご飯の味加減は確かに難しいよねぇ〜♪
薄かった時は、今流行りの「具だくさんラー油」を少々
入れて混ぜてごまかすと良いかもねぇ〜♪
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