関東やなく関西で生まれてほんま良かった2 (700ﾚｽ)
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134: 10/08(火)17:15:51.70 AAS
大阪人って動物のエサまで盗むほど貧しいのかｗ
394: 11/18(月)13:02:40.70 AAS
ＮＨＫ歴史への招待６
▽平家
食生活にあっては遠方からの貢納に頼り、塩分の多い堅く消化しにくいものを食べ、
仏教と迷信に縛られ栄養面での偏重は著しい。
優雅さを求めるあまり料理の方も儀式化されてきた。
▽関東武士
質素ながらも健康食であった。
密教によって食膳から動物性蛋白や脂肪を追放していった貴族に対し、
合戦に備え鍛錬し、狩猟をし、生鮮な鳥獣肉を口にした。
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