ラーメンやカレーライスは日本食、和食ではありません!! ★31 (955レス)
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927: 11/23(土)15:11 AAS
和食って大きい
農林水産省が言うには
日本の文化そのものなんだよな
ただの食事では無い
着物や神社仏閣の行事とかとワンセット
蕎麦や天ぷらだけが和食みたいな小さいスケールでは無い
そして日本で独自に進化した洋食や中華
これらも広い意味で和食の世界に入るという
そりゃあそうだよな
主役は食べ物では無い、人間だからな
928: 11/23(土)15:26 AAS
鎖国前の世界に戻っただけだからな
天ぷらやうどんみたいに
カレーやラーメンも何時か
完全和食化されるだけだよな
今はそこまで日本文化であるとは言い切れる程育ちきって無いだけだよな
929: 11/23(土)15:41 AAS
何をわめいてもムダ
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです
和食とは思わない人
ラーメン 72%
カレーライス 78%
日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです
ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです
省3
930: 11/23(土)19:41 AAS
■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か?そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。
省13
931: 11/23(土)20:49 AAS
で、それしかアンケート結果見出せないところが詰んでるって思わないのかな。
932: 11/23(土)20:53 AAS
辻調→マイナビアンケート
和食と思うかどうか?→和食とは思わない
結論は和食と断言
農水省・文化庁→朝日アンケート
和食と思うかどうか→和食と思う
結論は和食と断言
ニッポン放送
和食か中華か→圧倒的に和食
933: 11/23(土)21:10 AAS
何をわめいてもムダ
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです
和食とは思わない人
ラーメン 72%
カレーライス 78%
日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです
ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです
省3
934(1): 11/23(土)21:12 AAS
マイナビも政府のもインチキなので無効
935: 11/23(土)21:14 AAS
ラーメンは和食です!と大々的な記事や展示物を見せて洗脳した直後にとったアンケートなんて茶番にも程がある
936: 11/23(土)21:18 AAS
なぜインチキするか?
そりゃなりでとったらラーメンが和食80%なんていくわきやないからなw
つまり政府もラーメンが和食じゃないと認めたようなものだ
937: 11/23(土)21:20 AAS
いずれにしてもラーメンが中華料理屋の定番メニューのイメージがある限り
ラーメンが和食と思われることはない
938(2): 11/24(日)06:20 AAS
ウィキペディアに
日本で生まれた洋食は
西洋料理とは違う
広い意味で
和食の一種であると
説明されてるんだからな
それが世間の認識だ
939: 11/24(日)08:04 AAS
■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か?そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。
省13
940: 11/24(日)09:27 AAS
>>938
一般的な人たちは洋食とはなにかなんていちいちウィキペディアで調べたりしないから却下
941: 11/24(日)09:28 AAS
いずれにしてもラーメンが中華料理屋の定番メニューのイメージがある限り
ラーメンが和食と思われることはない
942(1): 11/24(日)09:33 AAS
>>938
しかもウソだし
「狭義では日本で独自に発展した西洋料理を指す。
それらは日本で開発された料理ではあるが、和食とは明確に区別されている」
日本オリジナルではあるが和食かと言うとそうではないということ
この大ウソつき
もうラーメンカレーは絶対非和食
943: 11/24(日)09:39 AAS
>>934
なのにマイナビの結果、コピペしまくりですね
944: 11/24(日)09:43 AAS
マイナビなんてコピペしてない
辻調→マイナビはお前の勘違いだ
945: 11/24(日)09:44 AAS
農水省って一度決めたものは
余程の外圧なければ後戻りできない。
で、原田信夫達と、
外国起源のものでも日本オリジナルは和食
と決めたのでもう変えられないわけだよ。
変えたら、あの時税金沢山使って
決めたものは何だったのか?となるし
当時の重鎮専門家達も黙ってない。
村田とかはとにかく狭い範囲にして
利権を独り占めしたいのだろうけど、
省2
946: 11/24(日)09:48 AAS
ま、文化遺産に登録した和食はWASHOKUであって、JAPANES FOODであって、
料理ジャンルとしての和食ではないから関係ない
そもそも料理ジャンルは世界遺産には登録できないのだそうだ
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