ラーメンやカレーライスは日本食、和食ですよ!!! ★42
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レス集計
1: とにかくラーメンもいつか別の和名が定着した時に考えようねw (12.33点)
2: ↑ (7.50点)
3: ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ (6.69点)
4: カレーライス 78% (5.54点)
4: ラーメン 72% (5.54点)
4: 和食とは思わない人 (5.54点)
7: 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 (5.48点)
8: ラーメンは何料理か?そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。 (3.74点)
9: と、バカなことをわめいていますが (3.58点)
9: ラーメンは中国料理です (3.58点)
11: どうぞどうぞ、それでいいよw (3.50点)
12: ラーメンは何料理か?そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。 (3.30点)
13: それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。 (2.95点)
13: 日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです (2.95点)
15: https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf (2.74点)
15: 「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。 (2.74点)
15: 『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。 (2.74点)
15: 『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』 (2.74点)
15: 『日本食=和食+(洋食+中華料理) (2.74点)
15: 『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。 (2.74点)
15: ★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると… (2.74点)
15: ★「日本食 和食 違い」で検索すると… (2.74点)
15: ■■■ はじめにお読みください ■■■ (2.74点)
15: このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。 (2.74点)
15: ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。 (2.74点)
15: では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。 (2.74点)
15: また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。 (2.74点)
15: ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 (2.74点)
15: 一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』 (2.74点)
15: 熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。 (2.74点)
15: 彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、 (2.74点)
15: 洋食+中華料理=日本食-和食』 (2.74点)
15: 和食=日本食-(洋食+中華料理) (2.74点)
34: ないないw (2.25点)
35: ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです (2.04点)
36: https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/316935/ (1.75点)
36: いずれにせよ、日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです (1.75点)
36: とぼけるなよw (1.75点)
39: ラーメンは和食じゃないんだからダメダメw (1.50点)
40: (中略) (1.21点)
41: 何をわめいてもムダ (1.17点)
41: 日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです (1.17点)
43: 『和食と日本文化』(小学館)などの著書がある国士舘大学教授の原田信男さんは、「日本人が作り出した日本にしかない料理」と定義する。独自の発展を遂げたカレーライスやラーメンも、和食に入る (1.12点)
43: 一般社団法人和食文化国民会議 顧問 原田信男 (1.12点)
45: 糖醋肉塊 は? (1.11点)
46: 結局イメージが全て (1.09点)
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