☆:.+:お茶でもどうぞ　８号店:.+:☆

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233(1): 03/04/20 22:32 ID:BIvibTnx(3/3) AAS
AA省

234(1): しぐれ 03/04/21 01:12 ID:U35+jNOy(1/4) AAS
こんばんは～。何だか酷く荒れていますね。スルーで行きましょう。
マスター　柔らかめに作った杏仁豆腐お願いします。

今週末も雨でしたがいつまでも部屋でマッタリしているのもなんなので
買い物に行ってみました。
無印良品のシュガーポットとペルーシュの角砂糖（ブラウン）を購入したのですが
「ペルーシュの角砂糖」ってやたら高いですね。
結構迷いましたが「やっぱ雰囲気は大事でしょう。」と自分に言い聞かせて買っちゃいました。
でも確かに普通の角砂糖よりも見栄えが可愛いし、紅茶も美味くなったんですよねぇ。

お茶スレに来る常連さん達は大人なので紅茶に砂糖なんて入れないかな。

235: なめとこ山の名無しさん ◆SiLuckyBw. 03/04/21 01:30 ID:iQHurEq4(1/7) AAS
今日は日がな1日雨でした。のんびりお菓子を作ってました。
それにしても、お茶の店の流れが早いです（;´Д｀）。

>>216　よっちゃん

ほろ苦い思い出、切ないですね。ほろがあると無いのでは大違いです。
過ぎた時間、いろいろなイベントや旅行もですが、
さりげないことが思いのほか、懐かしかったりします。
そんなことを思うのも季節の変わり目のせいかもしれないですね。
酸っぱ目のラズベリーのスムージーでセンチメンタルな気持ちを大切にしてください。

>>217　ししゃも夫人さん

顔にマダムって書かれてたのですね。
省13

236: しぐれ 03/04/21 01:42 ID:U35+jNOy(2/4) AAS
>>マスター
生クリーム入りの柔らか杏仁豆腐美味そうですね！それひとつ下さいな。

ペルーシェの角砂糖、行ったお店にはブラウンしか売ってなかったんですよー。
ホワイトとブラウンを混ぜてシュガーポットに入れたら素敵でしょうね。
見た目大事ですねー。

今、サントリーの体内きれい茶「ココカラ」を飲んでいます。
そういえば瓜坊さんも飲んでいたというティーソーダですが
リプトンからもガラス瓶に入って発売されていましたよ。
今夜は眠れなくなると困るので買いませんでしたがぜひ飲んでみたいものです。

237: なめとこ山の名無しさん ◆SiLuckyBw. 03/04/21 01:50 ID:iQHurEq4(2/7) AAS
しぐれさん

リアルタイムひさしぶりですね。
生クリーム入りの杏仁豆腐は菱形に切らずに
やわらかプリンみたいに入れ物に入れて食べるんです。
ゼラチンを混ぜたあとに1度濾すのですが、これがなめらかになるポイントです。
ガラスビン入りのジュースというのもいいですね。
ガラスや陶器が好きなんで、気がつくとしょっちゅう割ってたりしますが
使わないで取っておくより割れても使った方が、とあきらめてます。

238: しぐれ 03/04/21 02:01 ID:U35+jNOy(3/4) AAS
>>マスター

ココに書き込むのも久しぶりなのですけどね。(^^)

マスターの柔らか杏仁豆腐、週末にでも挑戦してみますね。
ガラス瓶入りのジュースって空き瓶が溜まると処分に困るんですけど（瓶ビール等もあまり飲まないので）
最近では珍しいし何だか良い感じですよね。ラムネなんかも味はそんなに好きじゃないけれど
瓶がキレイなので美味しく感じたりしますね。

239(1): 03/04/21 08:35 ID:ATPexL5Q(1/4) AAS
AA省

240(1): 03/04/21 08:36 ID:ATPexL5Q(2/4) AAS
AA省

241(1): 03/04/21 08:37 ID:ATPexL5Q(3/4) AAS
AA省

242(1): 03/04/21 08:38 ID:ATPexL5Q(4/4) AAS
AA省

243(1): まこ 03/04/21 09:15 ID:LXLV5/gg(1) AAS
みなさん、おはようございます。初めまして。
なんとなくこのお店に入ってみたのですが、ＡＡは別として、
のんびりした空気が流れているようで、とても穏やかな気分です。
ちょこちょこ覗かせていただきますので、よろしくおねがいします。

>>マスター
初めまして。ここを読んでてどうしても知りたくなったのが
「生クリーム入り杏仁豆腐」の作り方。よろしければ教えて頂けますか？
どうしても食べてみたいので。（仮想のお話だったならすみません）

244(1): 03/04/21 11:05 ID:WH+HiZUc(1) AAS
AA省

245(2): まこ 03/04/21 15:08 ID:YYBSw3j/(1) AAS
AA省

246: 03/04/21 16:56 ID:73zrtu1o(1) AAS
ここのお店は頼むといろいろな物が出てきますね
本当にこういうお店があれば良いのになぁ

もしかして頼むと軽食も出来るかしら
大穴で、会席とかフルコースも出てくるのかしら

247(2): おふくろの味は蜆の味噌汁 03/04/21 21:56 ID:4aO3joJY(1/4) AAS
はじめまして。
思わず入ってみました。心癒される雰囲気に・・・
ちょっと人生に疲れた30代なんですが
仲間にいれてくださいませんか？

248(1): なめとこ山の名無しさん ◆SiLuckyBw. 03/04/21 22:00 ID:iQHurEq4(3/7) AAS
>>243 まこさん　

はじめまして。よろしくお願いします。
ギコちゃん、しぃちゃんのAAはビーバス＆バットヘッドが遊びに来て
いたずらしていると思ってくださいね(;´Д｀）。

★やわらか杏仁豆腐（大雑把ですが）★

ゼラチン（板でも、粉末でも）５～６g…売っている小袋１つ、もしくは板１枚の料です…を水につけて戻す。
杏仁霜15ｇを牛乳３００で溶かし火にかけ沸騰する手前で火を止める。
好きな糖分（蜂蜜、砂糖、グラニュー糖など）４０～５０gと戻したゼラチンを入れて溶かす。
粗めの茶こしなどで濾す（よく溶かせば濾さなくてもいいです）。
冷めてきたら生クリーム５０ｇを入れて混ぜる。
省9

249: なめとこ山の名無しさん ◆SiLuckyBw. 03/04/21 22:18 ID:iQHurEq4(4/7) AAS
>>247　おふくろの味は蜆の味噌汁さん

はじめまして。
このまえ幼稚園（保育園？）児が人生に疲れちゃったと話していました。
小さいうちから、そんなこというなんて
きっと魅力的な大人に成るだろうな、などと思ってしまいました。
おふくろの味は蜆の味噌汁さんも、いつでもリラックスしてください。
疲れた時の定番ですがカモミールと蜂蜜のお茶をどうぞ。

ドルフィンブルーのお香を炊いてます。のんびりしていってください。

250(2): おふくろの味は蜆の味噌汁 03/04/21 22:25 ID:4aO3joJY(2/4) AAS
>>マスター
どうもありがとうございます。
ちょうどお茶を入れてきたところです。
窓開けて冷たい空気を感じながらのんびりさせてもらいます。

251: なめとこ山の名無しさん ◆SiLuckyBw. 03/04/21 22:40 ID:iQHurEq4(5/7) AAS
>>250　味噌汁さん

どういたしまして。
不思議なもので窓を開けて空気をいれかえるだけで気分転換になりますね。
疲れた時に深呼吸をするだけで、かなりリラックスできるのに
疲れがたまると深呼吸をすることも忘れてしまったりします。
どんな人でも疲れない人はいなくて、疲れたことに気がつくか気がつかないかの違いだそうです。
疲れたかなと思えるって幸せかもしれないです。
思いっきり疲れたなと感じて、その分疲れを取ればいいかなと思います。

252: 03/04/21 22:58 ID:l39EiJJF(1) AAS
>>226
おいちそう

>>227-228
仲良く死ねてよかったね♪

>>231-233
｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ。食べられちゃうの？

>>239-242
真ん中が手抜きでつ

>>244
モナーもおならするんだね
省2

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