[過去ﾛｸﾞ] 結婚したがらない男性が増えているPart705 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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925(1): すふ 2017/09/28(木)19:40 ID:dgtXKXwY(5/5) AAS
>>924
ありがとうございます
要するに飲み物的なものをｺﾝﾎﾟｰﾄと言うのですね
927: 江田島平七 ◆63Q0cdxGYWhi 2017/09/28(木)19:49 ID:g2sj04Bw(11/13) AAS
>>925
多分元は一緒で「フルーツ、砂糖、水で煮る」がベースだと思うのだけれど。
ロシア人はその汁の方が定着。英語では煮込んだフルーツの方を指している、と言うことかと。
マーマレードも基本一緒ですよ。
フルーツ果汁をゼラチンかペクチンでお菓子にしたのがマーマレードですが、やっぱり基本は柑橘系です。多分元は砂糖で煮込んでジャムみたいにしたのをそのままお菓子になるまでに続けたのじゃないのかな？と想像します。
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