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497(3): 吉野家バイトのハゲルです ◆HAGE/DSB3E (ﾜｯﾁｮｲ 13d3-qOyZ [240b:13:7100:5b00:*]) 2023/12/02(土)18:56 ID:OrwJ1T520(2/14) AAS
>>486
(´・ω・｀) 大きな貝殻を使って季節の魚や野菜、山菜などを味噌、塩、醤油、しょっつるなどで煮込む料理です。
内陸では貝を使わなくても一人用の鍋を「かやき」と呼ぶようになりました。
その伝統的料理が進化してご当地B級グルメ「秋田かやき」として新登場！
秋田市内各提供店でいろいろな味を楽しむことができます。
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