[過去ログ] 映像の世紀のガイドライン (969レス)
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(1): 04/01/28 00:56 ID:tRHyl0v4(1/6) AAS
私はじろじろ見られていた。
店員は私が特盛を注文した客であることを確かめると、
「ちょっと来い。特盛はカレー丼の方へ移るんだ。」と怒鳴りつけた。
私は吉野家の株主優待券を持っていると抗議した。
「駄目だ。お前は吉野家から出て行け。」
店員は無理やり私の腕を掴み、マイどんぶりもろとも吉野家から放り出した。
身に凍みるような厳しい寒さだった。
私は腰掛けたまま、震えていた。
                          ――吉野家通語録より
433: 04/01/28 15:33 ID:tRHyl0v4(2/6) AAS
――吉野家社員の日記より

今日の午前中から、日本政府は西日本地区への鶏肉の供給を差し止めた。
私達は焼鳥丼も無く、肉ダクも無く、特盛用のどんぶりも無く、
牛丼のための牛肉を輸入することも出来ず、カウンターに座り込んでいる。
夕方までにぜひとも新メニューを考案しなければならない。
でも、どうやって売ればいいのか。

――鶏肉輸入封鎖の記録より

不審の目で見られる一方だった吉野家が、食料自給率低下の犠牲者へと変わった。
牛丼の吉野家がメニューの実験基地吉野家へと180度の転換をした。
そして、吉野家通にとっては、マクドを中心とする競合店側のファーストフードがお勧めに変わった。
省3
436: 04/01/28 17:32 ID:tRHyl0v4(3/6) AAS
「これが吉野家だ」ポーランド映画

吉野家では牛丼は殺伐と
めでたさを学ぶ場と化している

そして、こんな幼い時から
将来の店員が養成されている

バイトガールズは牛丼汁のかかるパートナーだ
貧困が彼女たちをこういう行為にかりたてる

これらの生物もチェーン店に属しているのだ
しかし、その動き方は、どんな職業とも異なっている
省1
437: 04/01/28 17:41 ID:tRHyl0v4(4/6) AAS
我々はすき家ほどメニューを持っていなかったから、頭を使う必要があった。
カレー丼をしかけ、焼鳥し、単純だが必殺のいくらを使った。
アメリカ通産省はのろまで不器用だった。
BSE牛を取り締まる時は特に、象のように動きが鈍かった。
我々はアメリカ産オンリーで輸入したから、調理も簡単で、値段を上げずに素早く作れた。
新メニューを1人でも注文させるか持ち帰らすかして、また1日戦えるなら、それが勝利だった。
水滴が石に穴をうがつように、BSEを磨耗させるつもりだった。

                              ――吉野家バイトの回想より
438: 04/01/28 17:43 ID:tRHyl0v4(5/6) AAS
誰が敵で、誰が味方なのか、見分けられない。
みんな同じように見えた。
模様も同じだった。
みんなホルスタインだ。
その中にBSE牛がいた。

牛はBSEに感染してあることを知っていても、注意もしてくれない。
BSEを移したのは彼ら自身だったかもしれない。
フットボールの試合と違って、敵と味方が区別出来ないのだ。
周囲は敵だらけだった。
                      ――アメリカ農民の回想より
452: 04/01/28 23:34 ID:tRHyl0v4(6/6) AAS
私たちは今、21年前の同胞、セゾンと同じ立場にいる。
セゾンの目的は吉野家に英知と進歩の時代をもたらし、
世界の吉野家通と素人と家族連れに向かって破産の危険を取り払うことであった。
しかし恐ろしいことに吉野家は会社更生法によってセゾンの重役から得た資本を利用し牛丼と牛鮭に訴えることによって
メニューの自由、さらにはチェーン店店員の自由までも否定したのである。
私の目的は再び吉野家のエネルギーと才能を建設的な面に向けることだ。
私たちの指導によってこの会社は現在の惨めな状態から立ち上がり尊厳に満ちた地位を獲得することができる。

                                                  ――吉野家役員の演説より
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