【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ319 (687ﾚｽ)
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490(1): 10/16(水)22:19 ID:Ubw6xTEt0(2/2) AA×
>>481


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490: [sage] 2024/10/16(水) 22:19:27.28 ID:Ubw6xTEt0 >>481 生ソーセージというのもあるが、日本だと食品衛生法で食肉製品は必ず加熱しないといけないので 食肉製品とか食肉加工品として販売されている物は「食べられません」と書いていない限り全て生でも食べられるはず 熱を通していないソーセージはJAS法で食肉に分類されて、生肉と同じ取扱や表示が義務付けられる http://egg.5ch.net/test/read.cgi/gline/1720533496/490
生ソーセージというのもあるが日本だと食品衛生法で食肉製品は必ず加熱しないといけないので 食肉製品とか食肉加工品として販売されている物は食べられませんと書いていない限り全て生でも食べられるはず 熱を通していないソーセージは法で食肉に分類されて生肉と同じ取扱や表示が義務付けられる

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