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Restaurant Guide Japan Vol.XLV (1001レス)
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CHARRIOL
03/10/27 21:38
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21: CHARRIOL [] 03/10/27 21:38 ラポー 初めて伺ったのは同僚の紹介で9年近く前のこと。 教えてもらわなきゃ分からないような路地裏の目立たない場所にあります。 暗く雑多な雰囲気で、ご指摘されてるように、沢山の注意書きは谷中の某喫茶店を彷彿とさせます。 1時には閉まってしまうという閉店時間の早さと、タイカレーとチキンライスに限定しているメニューは長年相も変わらず。 タイカレーと言ってもきつい香辛料は控え、日本の野菜を使ったジャパニーズバージョンです。 ただし辛さはしっかりあります。チキンライスは、中国やシンガポールで食されているいわゆる海南鶏飯に似た、タイ語でカオ・マン・ガイ‐タイ風蒸し鶏ご飯で、鶏がらスープで炊いたたっぷりご飯の上に、茹でた鶏モモ肉のスライスをのせたもの。 シルバーのお皿にキュウリのスライスと一緒に盛られ、あっさりながら鶏出汁が利いていて、寧ろカレーよりオススメ。 マニアックなお店でメディアには登場しないのだけれど、口コミで広がったらしく席数も少ないため夜の予約は至難の業です。 一見頑固そうな女性店主も一度親しくなると、"キャンセルがでて席空いたわよ"とオフィスに連絡をくれたりします。 でもそういう時に限って忙しくて行けず、未だにディナーの訪問は実現しておりません..。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1067224886/21
ラポー 初めて伺ったのは同僚の紹介で年近く前のこと 教えてもらわなきゃ分からないような路地裏の目立たない場所にあります 暗く雑多な雰囲気でご指摘されてるように沢山の注意書きは谷中の某喫茶店をとさせます 時には閉まってしまうという閉店時間の早さとタイカレーとチキンライスに限定しているメニューは長年相も変わらず タイカレーと言ってもきつい香辛料は控え日本の野菜を使ったジャパニーズバージョンです ただし辛さはしっかりありますチキンライスは中国やシンガポールで食されているいわゆる海南鶏飯に似たタイ語でカオマンガイタイ風蒸し鶏ご飯で鶏がらスープで炊いたたっぷりご飯の上にでた鶏モモ肉のスライスをのせたもの シルバーのお皿にキュウリのスライスと一緒に盛られあっさりながら鶏出汁が利いていて寧ろカレーよりオススメ マニアックなお店でメディアには登場しないのだけれど口コミで広がったらしく席数も少ないため夜の予約は至難の業です 一見頑固そうな女性店主も一度親しくなるとキャンセルがでて席空いたわよとオフィスに連絡をくれたりします でもそういう時に限って忙しくて行けず未だにディナーの訪問は実現しておりません
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