かつ丼のうまい店

かつ丼のうまい店 (472ﾚｽ)
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124(1): 2018/11/22(木)14:08:04.33 AAS
かつ丼はやっぱり蕎麦屋だよ

197: 2021/06/19(土)22:32:06.33 AAS
白身が透き通ったままだと食感がイマイチなんだよな。でも黄身がパサパサになるまで加熱したのは美味しくない。
白身だけ先に鍋に入れてそこそこ火が通ったところで黄身を加えると良いんだけど、そこまで細かいことなんかやってられないだろうな

212(4): 2021/09/14(火)01:48:42.33 AAS
ここって関東ばかり挙がってるけど関西もいいのかな？
京都だけどここのカツ丼はマジうまい
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
これで790円。最後までサクサクだった

240: 2021/10/28(木)22:25:07.33 AAS
丸七か
いらないな

267: 2021/11/21(日)16:15:09.33 AAS
かつ丼は蕎麦屋だな
しかし揚げ油が劣化しているハズレもある

307: 2022/02/12(土)09:43:46.33 AAS
>>300
極厚カツ丼を注文して提供時間をカウントすればわかるだろう。
ランチにあの値段で生から揚げる店はよほど客が来ない店くらい。