[過去ﾛｸﾞ] 業務スーパー 42店目 (1002ﾚｽ)
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896: (ﾜｯﾁｮｲ d167-PwuP) 08/10(土)08:38 ID:Blfk9x3P0(1) AAS
>>893
素麺に味が無いって言われるが、その為に麺つゆに絡めて食べるのだしね
醤油系麺つゆも良いが胡麻ダレ系も好き
麺自体に味が無いのは冷麦やウドン、ラーメン、パスタとかでも同様だろうに
だからスープやソースに味が付いてんだよ
897: (ﾜｯﾁｮｲ 0b82-7gTV) 08/10(土)08:54 ID:oNTCIk1b0(1) AAS
手延べはコシがあるから麺が細くなりがちで食感も変わる
そして細い束はツユをよく吸うから味わいも変わる
加水法でつくった安いそうめんはやや太くもっちり食感
吸い上げるツユも若干少ない
前者の方が手間隙かかる分高いけど、個人的には後者の方が食感が好き
結局、個々人の好みの問題といえよう
898(1): (ﾜｯﾁｮｲ d167-2Umq) 08/10(土)11:51 ID:1UanudID0(1) AAS
料亭のゆずポン酢ってのあるけど美味いんかな
いつもミツカンゆずポン酢だけど業務スーパーで売ってないんだよな
899: (ﾜｯﾁｮｲ 6145-GkN8) 08/10(土)12:24 ID:nTS/xTxD0(2/3) AAS
調味料類はブランドメーカーが堅い
900: (ﾜｯﾁｮｲ c978-Egr9) 08/10(土)12:33 ID:sjqApbCa0(2/4) AAS
高い店が高い理由は、素材とか調理法とかよりも、秘伝の味みたいな部分にある
調味料もそんな感じで、よそのより3倍くらい高いけど、理由があるんです的な
ぼったくりがまかり通っている
901: (ﾜｯﾁｮｲ 3374-X6IN) 08/10(土)17:20 ID:M7Q59vnz0(1) AAS
カルロズ美味いよな
そこそこ甘みがあって食える
902: (ﾜｯﾁｮｲ e182-AHtZ) 08/10(土)19:34 ID:FgFUVCBy0(1/2) AAS
>>893
お前はソース無しのマックとバーキンとモスは同じだと思うか？
903(1): (ﾜｯﾁｮｲ e182-AHtZ) 08/10(土)19:35 ID:FgFUVCBy0(2/2) AAS
>>898
まあまあ美味いぞ
ハズレでは無いと思う
904: (ｽｯﾌﾟ Sd73-ImVy) 08/10(土)21:19 ID:biwBpOLvd(1) AAS
外部ﾘﾝｸ:ja.everybodywiki.com
Twitterでデマを流がす不正受給者ナマポ
内容が酷いから論破ツッコミdisり頼みます
905: (ﾜｯﾁｮｲ c978-Egr9) 08/10(土)21:27 ID:sjqApbCa0(3/4) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
水は売り切れらしい
仕方なくアクエリアスとか箱で買ってる人おった
906: (ﾜｯﾁｮｲ 6145-GkN8) 08/10(土)21:31 ID:nTS/xTxD0(3/3) AAS
カルキ入りの水道水があるのにアホか
907(1): (ﾜｯﾁｮｲ c978-Egr9) 08/10(土)21:38 ID:sjqApbCa0(4/4) AAS
水道水にカルキなんか使ってる自治体はもう無いやろ
908: (ﾜｯﾁｮｲ 0b15-OKpe) 08/10(土)23:27 ID:s8uhVWLs0(1) AAS
法律で塩素濃度決まってるから
909(1): (ﾜｯﾁｮｲ 2e57-PXPr) 08/11(日)01:36 ID:bmcLEhkw0(1) AAS
山の旨い井戸水使ってるとこでもカルキは入れなきゃ水道としては使えないからな～
910(2): (ﾜｯﾁｮｲ 065e-gw8m) 08/11(日)01:40 ID:GpfRW6zy0(1) AAS
塩素＝カルキとちゃうで
昔はプールの消毒なんかに使うカルキ（次亜塩素酸カルシウム）別名さらし粉を使って水道水にしてたけど今はカルキは使われてない
使ってるのは次亜塩素酸ナトリウム
昔の名残でカルキって言うてるだけやで
911: (ﾜｯﾁｮｲ fd78-WSZc) 08/11(日)08:27 ID:BbAxA1Nr0(1/5) AAS
加湿器使ってると白い汚れとかこびりついてきて、
あれがカルキだと思い込んでる人いる
912: (ﾜｯﾁｮｲ fd78-WSZc) 08/11(日)08:37 ID:BbAxA1Nr0(2/5) AAS
塩素つながりで
もうビニールなんか使ってないのに、ビニール袋という呼び方だけ残ってる
レジ袋として使う時はレジ袋と呼べばいいけど、袋全般を指したい時に出てくる
ポリ袋でいい
本当にビニール(PVC; ポリ塩化ビニル)を使ってた時からポリ袋で良かったので、
わざわざ物質名で呼ぶ必要なんかどこにも無かった
913: (ﾜｯﾁｮｲ 4945-5Ncb) 08/11(日)08:49 ID:vDJ5Amcv0(1/2) AAS
>>909
山の井戸水にも大腸菌が基準値以上いたりするのな
友人の家の井戸水がそうで一度湧かさないと飲めない
914(1): (ﾜｯﾁｮｲ fd78-WSZc) 08/11(日)09:01 ID:BbAxA1Nr0(3/5) AAS
大腸菌そのものが怖い訳じゃないけど、
付近でうんこしてる奴がいる証拠だしな
915(1): (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-wF47) 08/11(日)09:26 ID:07qIjitp0(1/2) AAS
>>910
ちょっと待って
浄水器でカルキは取れると理解してたが次亜塩素酸ナトリウムはどうなんだ…
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