業務スーパー 42店目

[過去ﾛｸﾞ] 業務スーパー 42店目 (1002ﾚｽ)
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610(2): (ﾜｯﾁｮｲ 0178-XL3x) 07/18(木)21:46 ID:QkWC2HT10(1/2) AAS
ハンバーグは挽肉を使うのが前提だけど、
そもそも挽肉なんて使う必要ない
ちゃんとしたブロック肉が入手できるならハンバーグなんか食べなくていい

614: (ﾜｯﾁｮｲ 0178-XL3x) 07/18(木)23:33 ID:QkWC2HT10(2/2) AAS
柔らかい肉は高いから
安くて固い肉を美味しく食べるには挽肉にするのがよい
牛肉は高いので別の動物の肉を混ぜることもできる
そういう知恵が結集した貧乏人ステーキがハンバーグ