[過去ﾛｸﾞ] 業務スーパー 42店目 (1002ﾚｽ)
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155: (ﾜｯﾁｮｲ aa7e-OU05) 05/25(土)21:46 ID:U4jD4HIJ0(1/2) AAS
フライパンに１cmくらい油を入れて揚げるやり方もあるけどあれはやったことないな
調理器具メーカーはあのやり方が非推奨というのを読んで怖くなった
158: (ﾜｯﾁｮｲ aa7e-OU05) 05/25(土)23:38 ID:U4jD4HIJ0(2/2) AAS
まあ大量の油で180℃でカラッと揚げるのが一番だよね
揚げ焼きとかエアフライヤーとかはどうしても劣ってしまう
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