[過去ログ] [佐々木監督]学法石川高校Part1[最高です] (1002レス)
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268: 2020/02/12(水)23:28:12.08 ID:FflUNo/m(1) AAS
IDじゃなくて、笑顔とか勢いでいいよ
314: 2020/03/21(土)12:32:20.08 ID:xl4te/lm(1) AAS
進化続ける「カレーの街」大阪
日本の国民食ともいわれるカレー。発祥の地であるインドのカレーとは別物といっていいほど、日本で独自の進化を遂げた。
なかでも大阪では、ほかの地域ではあまり見られないような色々な種類のカレーが味わえる。なぜ大阪のカレー店は変化に富んでいるのか、調べてみた。
大阪城公園に3500人超のカレーファンが集まった。目当ては当日限りの特別カレー。関西にある和洋中の約100の飲食店が集まってカレーを提供し、
売り上げの一部を東日本大震災の復興に充てるイベント「立ちあカーレー」だ。
スッポンに鹿肉、タコ、サメなど、珍しい食材をカレーに使う。大阪市北区に住む男性会社員(27)は「見たことないカレーを色々と味わえて楽しい」とほほを緩める。
珍しいのはイベントの限定メニューだからではない。大阪の街を歩くと、チェーン店ばかりでなく、個人が経営するカレー店が多いのに驚く。どの店のカレーも工夫を凝らしたユニークなものだ。
大阪のカレーは、大きく3種類に分けられる。1つは「甘辛カレー」。1口目はフルーティーな甘さが口の中に広がるが、食べ進めるとじわじわと辛さを感じる。インデアンカレーや上等カレーが代表格で、
大阪では古参派だ。
2つ目は「スパイス系カレー」。インドカレーから派生し、小麦粉を使わないサラサラしたソースが特徴だ。粗びきの香辛料をいくつも使って香りを引き出す。谷町4丁目や北浜、西天満に集中する。
省12
344: 2020/04/19(日)07:43:43.08 ID:9uzzxlHd(1) AAS
聖光学院夏連覇記録に貢献してくださいね
432(1): 2020/07/26(日)18:37:08.08 ID:QDXMjhZI(1) AAS
>>429
悔しいの〜
545: 2020/09/01(火)20:57:18.08 ID:m2cUKHyd(1) AAS
父兄とか部員の書き込みよろ
573: 2020/09/13(日)15:47:50.08 ID:XY4BOlXX(1) AAS
まぁ日大東北に手こずっているようでは先が見えてるからな
737: 2020/10/20(火)00:32:00.08 ID:mpnAdRQE(1) AAS
石川町は餐がうめーない
760: 2020/10/29(木)20:33:51.08 ID:WCg+Yjpx(1) AAS
まー関係者に聞くから待っとけ
761: 2020/10/29(木)20:43:41.08 ID:YLLLe71M(1) AAS
関東じゃ有名な話で1ヶ月前から評判だった
ちなみに神奈川の私学の関係です
佐々木さんは全国的に有名な名将だから情報は回る
784: 2020/11/08(日)15:41:33.08 ID:z9DcK79B(1) AAS
部活動の高校生に格付けとか何様だよw
977: 2021/02/18(木)23:41:22.08 ID:aoBgWsE9(18/20) AAS
梅
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