[過去ﾛｸﾞ] 【GHI】爆乳系グラドル総合【JKL】☆１ [無断転載禁止]©2ch.net (810ﾚｽ)
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82(3): 2016/04/24(日)05:14 ID:xP0N4WjR(1/13) AAS
>>820
料理しない人？
素材を自分で見たほうが
作る料理の出来栄えだって判断できるよ。
買付だけの人に、そこまで判断できないよ。
毎回仕入れる素材のコンディションも異なる可能性がある。料理の知識がないと無理だよ。
買付に任せるだけだと、産地偽装されたり、
相場より高い仕入れ値盛られたり、この値段だったといわれたら払わないといけないんだよ。
買付は利ざやから儲ける商売なんだから。
83: 2016/04/24(日)05:15 ID:xP0N4WjR(2/13) AAS
>>3
君は世の中を知ってるねぇｗ
トヨタのレーサー要請学校とかも一般人に紛れてセミプロみたいのが
特待生扱いで紛れてたらしいし、ガチンコのバリバリなんちゃらって
レース編だと普通に素人と偽った有望なセミプロ紛れてたからなｗ
ズルイ大人たちは結果ありきで計画立てて学校運営するわけだから
こいつとかもその宣伝塔そのものだろうなｗ
84(1): 2016/04/24(日)05:26 ID:xP0N4WjR(3/13) AAS
飯炊き１０年とか言われて、
騙されて安い給料でこき使われる口実にされてただけ
カネはらってでも、最重要な秘訣やコツを教えてもらえることができれば
３ヶ月で習得できる技術でしかなかったってことだよ
日本の最先端技術も２０年間の技術や職人によるコツの積み上げとかいうけど
中国人が金型職人を日本から引き抜いて、三顧の礼で金型技術を教えてもらえば
６ヶ月で中国人が金型の微妙な技術を習得できたのと同じ構造だろ
85: 2016/04/24(日)05:28 ID:xP0N4WjR(4/13) AAS
裁判所もそうだ
司法修習所出たての判事が書いた判決と
事務官採用の叩き上げで３０年かけて判事になったノンキャリ判事の書いた判決のどちらが信頼できるか
86(3): 2016/04/24(日)05:31 ID:xP0N4WjR(5/13) AAS
低賃金で働いた分との差額を授業料として差し出すか
金を払って技術を学ぶかの違い
前者の場合は客のあしらい方や雑用も含めて全部学べるし、
常連とのつながりができて前の店の常連が最初の客になってくれる
87(1): 2016/04/24(日)05:45 ID:xP0N4WjR(6/13) AAS
暗黙知が多ければ多い程、経験に価値が出てくる。
あえて明文化せず「目で盗め」ってのも
自分の立場を守るためにもなる。
これは学校のシステムをほめるべきだと思うわ
全く違う分野で同じように短期間で習得できるものもありそう
そもそも修行期間の比較にならん
ふつうの奴は下積みもそうだがそれは生活のためでもあるわけだ
貯金しなきゃ開業しようもない
下積み中に客に顔を覚えて貰って場合によっては出資してもらうこともあるしのれん分けしたあとの客になってもらうこともある
奉公した店公認でやるためにも。
省9
88: 2016/04/24(日)05:54 ID:xP0N4WjR(7/13) AAS
授業料２か月６５万４か月１２０万
お店の費用１０００〜３０００万
最初からこれだけ持ってるやつがやることだよ
貧乏人は１０年修行して給料から積み立てる+その信用で銀行から金を借りるんだ
寿司屋でバイトしてたけど
いわゆる「まぐろ屋」で仕入れてる店はかなり多いぞ
近所にある5店舗中三店舗くらいそのまぐろ屋が仕入れてたね
因みに「たまごや」なんてのもある
玉子焼きを売りに来るんだけども
さすがにそれがうんまい！
省16
89(2): 2016/04/24(日)06:05 ID:xP0N4WjR(8/13) AAS
最近のミシュランは、昔と違う。
確かな店構えと最高の職人とスタッフと
素材と手間が認められた店だけだと
金持ちの娯楽書みたいに皮肉られてしまうので、ネタ的なのも載せる。
ミシュラン自身が全店食べ歩いてるわけでもないし。
頭悪い中卒なら8年目で握り始める
しかし今の時代は頭のいい人が昔ならならなかったような職に就いてる
一度見ただけで作業の流れだけでなく力の入れ方や重点ポイントまで把握してしまう
何倍どころか何十倍も違う
だからこういうのは有り得る
省13
90(2): 2016/04/24(日)06:21 ID:xP0N4WjR(9/13) AAS
この世は適者生存だからな。
浪花節の職人が生き残るか、学校出の職人が生き残るかだけの話かもしれん。
どっちが正しいとか悪いとかはないだろう。
時代に追い越された奴が脱落していくだけ
>>459
ラーメンの地位が上がったようなもんだ
かつては中華料理屋の一メニューに過ぎなかったのが
色々細分化されるわ高級化するわビジネスとしてメジャーになるわで
今があるし
>>404
省9
91: 2016/04/24(日)06:31 ID:xP0N4WjR(10/13) AAS
>>200
ケンカは実際の体格より危ないヤツの方がヤバい。
ロクに言い合いとか胸ぐら掴んであ〜だこ〜だ言ったりもせず、とりあえずボトルで頭カチ割るとこから始めるヤツとか、なんの躊躇もナシに刺せるとか、バットで頭部めがけてフルスイングする様な相手とやった事あるか？
92(1): 2016/04/24(日)06:36 ID:xP0N4WjR(11/13) AAS
>>200
水道橋博士曰く
たけしから3億、山田邦子から1億は金抜いて豪遊した
たけしから大金持ち逃げして失踪して、数カ月後にたけしのコンサート最前列で声援送ったりとか
小説家になる、と突然宣言してベストセラーになるとか
おっさんになって突如フルマラソン出る、と宣言してすごいタイムで完走したりとか
度胸ではタレント屈指、どこかネジが抜けてて怖い
93: 2016/04/24(日)07:35 ID:xP0N4WjR(12/13) AAS
>>4
あんこうをおろす、すなわち吊るし切りは素人のおばさんでもできる
ヒラメを五枚におろす方が難しいだろう
いずれにしても魚や肉の調理法、目利き、包丁の研ぎや使い方など、センスのいい奴なら
一年以内にマスターするし、発展形の創作料理も工夫するようになる
馬鹿な奴、怠け者、不器用な奴は爺になってもダメなまま
94: 2016/04/24(日)13:04 ID:xP0N4WjR(13/13) AAS
前科を記録するものは２つあります。本籍地の役所が管理する「犯罪人名簿」と検察庁が管理する「犯歴票（前科調書）」です。
これらに前科として記録される刑罰、記録される期間はそれぞれ異なります。
＜記録される刑罰＞
犯罪人名簿・・・罰金以上の刑がすべて記録されます。（罰金、禁固、懲役）ただし、道交法関連の罰金は除きます。
前科調書・・・刑罰であれば執行猶予を含めてすべて記録されます。（拘留、科料、罰金、禁固などすべて）
＜記録される期間＞
犯罪人名簿・・・禁固以上の刑の場合はは10年 罰金以下の刑の場合は5年で削除されます。
前科調書・・・その人が死ぬまで
省2
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