[過去ログ] 774643のすくつ (1002レス)
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972: 【東北電 78.6 %】 ◆By8774643E [age] 2018/11/21(水)05:54 ID:???0 AAS
鍋も軽く洗って、こびりついてるアクをおおかたおとします。

したら、

カットしたお肉を鍋に戻して、
>>969の*がついてる調味料を入れて
残りのしょうがを入れて (>>970-971で洗うとき、しょうがはなるたけ捨てないです)

強火でGO!
沸騰したら弱火にしてフタをして
コトコトぐつぐつ40分以上。望ましくは90分以上。煮ます。
ひたすら煮ます。 つまみぐいしないように ( ゚∀゚ )

完成!
省9
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