[過去ログ] ┫炭火たん焼・麦とろ・和風シチュー┣新宿ねぎし NEGISHI (823レス)
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685
(1): [age] 2013/01/04(金)23:16 ID:RlVYCbVd(1) AAS
バイトしている人いる?
家でとろろ再現したいんだけど、なに入れているの?
686: 2013/01/05(土)12:08 ID:nwWH5fow(1) AAS
>>685
専用の出し汁
687
(1): 2013/01/05(土)13:52 ID:oecU1qdV(1) AAS
俺もねぎしのとろろは旨いと思う。

ってか店で作っているの?てっきり出来上がったやつが真空パックか何かで来てて
解凍して出しているだけかと思ってた。
688
(1): 2013/01/05(土)15:08 ID:Illj1mbq(1) AAS
>>687
毎朝皮むいてすってる
689: 2013/01/06(日)22:01 ID:f/dB5glZ(1) AAS
がんこちゃんが食いたい…
690
(1): 2013/01/06(日)23:37 ID:vf2W+2NP(1) AAS
>>688
何使っている?大和芋?
691: 2013/01/07(月)00:55 ID:4qybxdn9(1) AAS
ザーメン
692: 2013/01/07(月)16:50 ID:EI0fZxuR(1) AAS
>>690
もうやめたから忘れたけど
国産で一括契約している

手のひらみたいな形のが届くと皮むきキツイ
693: 2013/01/15(火)15:17 ID:iNu7ev+Z(1) AAS
硬い肉が好きだからがんこちゃんうまうま
694: 2013/01/15(火)20:36 ID:sTsC1TiB(1) AAS
んまい
695: 2013/01/20(日)23:37 ID:mIjc5wRb(1) AAS
40近くなると脂がきつくなってもうがんこちゃん一択になる
696: 2013/01/21(月)21:55 ID:95dVQNDq(1) AAS
麦飯も旨いしな〜
オイラ麦飯を食べに行ってるようなものだな
697
(1): 2013/01/25(金)20:44 ID:LRwrv3EQ(1) AAS
おいここ福島の中通り米使ってんじゃんか、
なんか元気出ると思ったらやっぱりそうだったか
698
(1): 2013/01/25(金)21:05 ID:g7hxKma6(1) AAS
>>697
まじで?w ソースプリーズ
699: 2013/01/27(日)19:24 ID:+yCEKKf0(1) AAS
>>698
ソースつうかカウンターからキッチンが見える店舗の米の袋見てみて。
700
(1): [k] 2013/02/11(月)21:39 ID:3p2OEk4+(1) AAS
AA省
701: 2013/02/14(木)22:18 ID:zP5xqHEY(1) AAS
がんこちゃ〜〜ん
702: 2013/04/16(火)21:22 ID:DMrG101U(1) AAS
牛タンも大量に入ってくることになったのに
ここは値下げしないのかな
703: 2013/04/25(木)14:58 ID:b1ANTDp1(1) AAS
新宿・歌舞伎町店だけ店構えもメニューも全然違うね
ニラキムチとか春キャベツの浅漬けとか
ここだけフランチャイズか?ってくらい違う
店構えも個人の居酒屋って感じだし 他とかなり違ってておもしろい
704: 2013/05/05(日)13:11 ID:sgcy8krd(1) AAS
アキバも安いランチセットとか変わった組み合わせのセットとかあるけど
基本メニューは一緒かな
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