[過去ログ] 江戸っ子の粋な蕎麦のたぐり方 其の四 (982レス)
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419
(1): 2011/09/06(火)01:38 ID:VcYhkd/L(1) AAS
せっかくツユが旨い店なら蕎麦で味を濁す必要無いからチビチビ汁を舐めて酒を飲むんだよ。
程よく切り上げて残ったツユで残った蕎麦を食う。
このときにはもう蕎麦は乾いてるから酒を軽く振ってほぐす。ワサビやネギはツマミで食っちゃった後だから味が足りなきゃあトンガラシでもかけたらいい。
421: 2011/09/06(火)01:41 ID:qO44UgXB(2/2) AAS
>>419
だからお前は顔が臭いって言われるんだよ
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