[過去ログ] 【マターリ】「そば屋で酒」を語ろう【13杯目】 (1001レス)
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251(2): 2012/08/27(月)00:48 ID:/yYKyGBH(1/2) AAS
お笑い芸人風情に「粋」とやらの仕様を押し付けられなきゃなんないの?
252(1): 2012/08/27(月)01:58 ID:mZ874gPl(1) AAS
>>248
> 今は、そういうチェーン店っぽい奴が多いんだろうけど
おまえ、もしかして更科がチェーン店だと思ってる?
>>251
禿同
253(1): オリジナル ◆XkPyraCeC15R [ホモ=(笑)の改変コピペ荒らしは死ね] 2012/08/27(月)08:52 ID:4m5YXqmf(1) AAS
蕎麦屋と酒
蕎麦屋は江戸時代、職人達が酒を飲みに行く憩いの場でした。
まず、「板わさ」のような簡単な肴で酒を1本やり、「出し巻き」でもう1本、締めに蕎麦を手繰り、長居しないでさっと帰るのが庶民の楽しみ方だったようです。
鬼平犯科帳の長谷川平蔵も、しばしば蕎麦屋で飲んでいました。
現在は、このような江戸の伝統を引き継ぐお店に加え、料理屋顔負けの肴を出すところもあり、多様化しています。
蕎麦屋へ入ってすぐそばへいくのも良いが、その前に板わさなんかで一杯やってそばを注文するもよし。
「酒を飲まぬくらいなら、蕎麦屋へなんぞ入るな」
ソバ前なくして、蕎麦屋なし
下記を参照
外部リンク[html]:www.geocities.jp
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