[過去ﾛｸﾞ] 【マターリ】「そば屋で酒」を語ろう【13杯目】 (1001ﾚｽ)

【マターリ】「そば屋で酒」を語ろう【13杯目】 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1342920637/

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50: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/07/28(土) 03:46:45.72 ID:y0sYznG3 蕎麦と居酒屋にした理由 この組み合わせを不思議に思う方が多いようなのですが・・・ 居酒屋のルーツを日本の歴史の中で辿ると、江戸時代頃に飲食店としては蕎麦屋がスタートしたのが始まりで、蕎麦屋で酒を飲んでいたのだそうです。 水戸黄門の世界でも、浪人が蕎麦屋で酒を飲んでるシーン多いですよね？ そうすると、居酒屋と蕎麦が離れてしまったのが不自然な気がしませんか？ なので、蕎麦屋＝居酒屋　と私は考えまして、十割蕎麦がいつでも食べれる居酒屋というコンセプトでスタートしました。 ttp://tyokotto210.cocolog-nifty.com/blog/cat49710253/index.html http://hello.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1342920637/50

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