[過去ログ] 【マターリ】「そば屋で酒」を語ろう【13杯目】 (1001レス)
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56: 2012/07/28(土)16:44:48.75 ID:dGJIwTYO(1/2) AAS
蕎麦屋と酒
蕎麦屋は江戸時代、職人達が酒を飲みに行く憩いの場でした。
まず、「板わさ」のような簡単な肴で酒を1本やり、「出し巻き」でもう1本、締めに蕎麦を手繰り、長居しないでさっと帰るのが庶民の楽しみ方だったようです。
鬼平犯科帳の長谷川平蔵も、しばしば蕎麦屋で飲んでいました。
現在は、このような江戸の伝統を引き継ぐお店に加え、料理屋顔負けの肴を出すところもあり、多様化しています。
蕎麦屋へ入ってすぐそばへいくのも良いが、その前に板わさなんかで一杯やってそばを注文するもよし。
「酒を飲まぬくらいなら、蕎麦屋へなんぞ入るな」
ソバ前なくして、蕎麦屋なし
79: 2012/08/01(水)02:10:16.75 ID:WatxDWwv(1) AAS
ひやむぎうまいね夏は。
97(1): 2012/08/04(土)12:12:31.75 ID:I/qeKsBT(1/4) AAS
蕎麦屋と酒
蕎麦屋は江戸時代、一般庶民が気楽に腹ごしらえができる場所でした。
まず、簡単な肴で酒を呑み、締めに蕎麦を手繰る、というのは現代の酒屋の宣伝、居酒屋が推奨していることで、当時はそのようなことはなかったようです。
鬼平犯科帳の長谷川平蔵が蕎麦屋で飲んでいるのは、もちろんフィクションにすぎません。
現在は、江戸の伝統を引き継ぐ蕎麦屋に加え、料理屋まがいの肴と酒を出す蕎麦居酒屋もあり、多様化しています。
蕎麦屋へ入ったらすぐ蕎麦を手繰るのが正統。江戸っ子なら蕎麦屋に長居は禁物、長っ尻は不粋。
「酒を飲みたいなら、蕎麦屋へなんぞ入るな」
ソバ前(笑)は、蕎麦屋になし
229: 2012/08/23(木)17:40:07.75 ID:H/hdE3gS(4/4) AAS
ビールもう一本
あとコロッケ追加ね
259: 2012/08/27(月)15:20:52.75 ID:WvaXABNm(1) AAS
このスレは「蕎麦屋で酒」ならOK
305: 2012/09/03(月)01:38:01.75 ID:CHIFaCJG(1) AAS
しかも、嫌われて罵声を浴びせられることに
性的興奮を覚えるド変態>脂ハゲ&コピペ厨
619: 2012/10/29(月)20:53:15.75 ID:K7Whe3bs(1) AAS
なんか伝統芸能のかけあいみたいになってるw
632: 2012/11/01(木)00:03:22.75 ID:ajpDnMLS(1) AAS
まあ 嘘っぱちだな
755: 2012/12/21(金)00:53:03.75 ID:WQUo8eY6(1) AAS
これがホントのバカのひとつ覚えw
806: 2013/03/05(火)22:50:59.75 ID:UJ7hLGmA(1) AAS
いやいや、日本酒には刺身だろw
たっぷり日本酒飲んで泥酔した後のざるほど美味いものはないw
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