[過去ログ] 【日暮里】一由そば 8杯目【名物ガチゲソ】©2ch.net (1002レス)
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941(1): 2016/10/29(土)02:56 ID:v3470ERA(1) AAS
かみやの天ぷらはマジで美味いよな
天ぷらはジャンボゲソよりデカいし分厚いし器からはみ出してるしな
それにサクサクだし色も小麦色でいい感じで仕上がっている
それに比べてここの天ぷらときたら真っ茶色だしガチガチだし
他店に勉強に行くならかみやで一度食ってこい
まずは天ぷらの揚げ方と小麦粉の配分から勉強し直した方がいいな
ここの天ぷらは小麦粉がドロドロ過ぎて濃いんだよな
だからいくら頑張ってもサクサクにならない
たまにドロゲソの時もあるし
サクゲソは一生食えないだろうな
944(1): 2016/10/30(日)02:56 ID:atyn1L93(1) AAS
>>941
みかわ食ってからかたれよ。
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