【福岡県周辺】うどん1杯目【柔麺、腰麺、細麺、太麺】 [無断転載禁止]©2ch.net

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40: 2017/02/19(日)23:53:27.17 ID:vz/hL0fF(1) AAS
出汁に味の素入れてる店ある？

55: 2017/10/02(月)07:18:14.17 ID:qfFIzBef(1) AAS
ぶっかけやざるを食べてたけど温かいうどんが食べたくなる夜が来た

112: 2017/12/14(木)11:01:49.17 ID:CVPVh8VL(1) AAS
>>109
これ今やってるん？

207: 2018/08/27(月)08:15:06.17 ID:XYil+86K(1/2) AAS
飩平庵(大牟田市)
昨日は肉と海老の硬麺を食べた

数年前に出汁の取り方が変わってガッツリ系から年配者向きのクリアで上品なスープになってしまったがモチモチの麺は健在

この店がオレの基準になってる

458: 2021/08/13(金)07:12:29.17 ID:6powqvsh(1) AAS
土俵うどんまだ行ったことないけどうまそうだよなー
行きたいんだけど福岡市内からだと遠いんだよなぁ

491(1): 2022/04/08(金)19:08:12.17 ID:2p5N9O5U(1) AAS
九州で讃岐うどんを名乗る店、
決まって全然讃岐うどんっぽくない。
もはや一番本場に近いのははなまるw

522: 2022/05/15(日)03:15:22.17 ID:BzxEiAQX(1) AAS
赤坂の筑後うどん？なか
筑後うどんがよくわからないが細麺ぽくてよかった
牛若丸は筑後あたりは当たり前なの？

806: 03/07(木)10:22:15.17 ID:y3cnGs3n(1) AAS
なんだか九州ごった煮スープな感じだな。
少なくとも福岡的な要素はなさそう。
先ずは食べてみて評価しなきゃな。