茹で麺でうまい立ち食いそばを語れ!3杯目 [無断転載禁止]©2ch.net (739レス)
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638: 2019/11/02(土)07:36 ID:az5SBato(1) AAS
>>636
それ否定したの俺かもしれん
もし大盛が不味くなるとすれば、食うのが遅くて蕎麦が伸びてるんじゃないかな?
781 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2019/09/16(月) 10:21:50.05 ID:ZnOpHuTW
ワイトラックドライバー
たまたま休出で品川埠頭まで行ったので、帰りに寄り道して吉そば銀座本店にて、かき揚げそば(大盛)で朝食
オペレーションを見ていて大盛は向かって左のトレー
私の前後で頼んでいたお客さんの普通盛りは右のトレーから取り出していた
麺はどちらも共通で製麺所にて大盛り用・普通盛り用で分けている模様
トレーは共通だが普通のみ白い紙が掛けてある
省4
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