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【本】ゆで太郎を丸裸!にしよう!!!45杯目 (1002レス)
【本】ゆで太郎を丸裸!にしよう!!!45杯目 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1543920629/
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7: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/04(火) 19:54:15 ID:WbOxBFsE ゆで太郎のそばは、そば粉55%でした!(がっちりマンデーより) ゆで太郎は、信越食品グループとゆで太郎システムグループが別々に運営していますが、今回は、ゆで太郎システムグループの池田社長が出演されて、ゆで太郎の儲かりの秘密について話をしていました。 ゆで太郎の一番のこだわりは『麺』だそうで、店内に製麺室があって、粉から麺を作っている様子が放映されていました。 また、ゆで太郎の自家製麺は、そば粉55%、小麦粉45%とも言っていました。 https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13049191/dtlrvwlst/B38332500/ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1543920629/7
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