[過去ﾛｸﾞ] 資さんうどん (1002ﾚｽ)
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589: 2024/08/28(水)16:50 ID:Yc9J3N9i(2/2) AAS
>>573
逆に東京人の口に合うように変えられなければ撤退はなくてもこれ以上ひろがるのはむずかしかろうな。
おなじ福岡発祥のうどん屋チェーンのウエストも一応首都圏に進出してるがいまひとつぱっとしないしね。
590: 2024/08/28(水)21:11 ID:7e+jTmVd(1) AAS
>>585
カッペってなあにおじいちゃん
それ美味しいの？
591: 2024/08/28(水)21:18 ID:qMAIDQbJ(1) AAS
2回使うほど面白いネタだと思ってるのかな
592(1): 2024/08/28(水)21:25 ID:YyQWUZpF(1) AAS
牧のうどんのように地元だけでやればいいのに
もう遅いが…
両国で最後にしてほしい
593(1): 2024/08/28(水)22:18 ID:5mh0YIFx(1) AAS
資さんうどんはファンドに買われた時点で基本終わってるのよ。
儲け主義になってるから全国展開目指してるのはもうしょうがない。
味の安定化をしてくれて24時間営業を維持してくれたら満足です。
594: 2024/08/28(水)22:54 ID:tYC9gieF(1) AAS
最近の資さん見てると、急拡大してしぼんだ内田屋を思い出す。
595: 2024/08/28(水)23:53 ID:auycuiey(1) AAS
うちだ屋はマズすぎ
596(1): 2024/08/29(木)09:01 ID:DoXNnBe8(1) AAS
関西では成功してるんでしょ？
東京はそれこそいつでも撤退できるように考えてるんだろうし。
両国ってのはなかなかのチョイスだと思うけど。
597: 2024/08/29(木)13:11 ID:Ui0N8YSp(1) AAS
関西人やけど新店行ってきた！
甘めの出汁が美味しかったわ
大阪人に合うといいけどどうやろ？
598: 2024/08/29(木)16:54 ID:hG0SYDBU(1) AAS
>>592
創業者が死去して銀行団の手に渡ってそのままファンドに渡った時点で避けられなかったのかもね。
ファンドにとっては現状維持はマイナスでしかないだろうし東京進出から全国展開で東証上場とかどこぞやの大手チェーンに売却とかが最終目標じゃないのかな。
社長が現場廻りしてるのにスーツ姿だったのみてあー現場の人じゃないなあとおもった。
599: 2024/08/29(木)17:59 ID:XFv5w0sa(1) AAS
うちだ屋>資さん>マッキー>ウエスト
600: 2024/08/29(木)20:51 ID:yQ+SD7DR(1) AAS
バカ舌の見本w
601(1): 2024/08/29(木)21:09 ID:f5bPEpRq(1) AAS
麺が丸亀だったら最強なのに
土下座して製麺機借りてこいよ
602: 2024/08/29(木)23:26 ID:+YK/qg11(1) AAS
やだな。あんな硬いうどん麺は
603: 2024/08/30(金)00:20 ID:cB70CXec(1) AAS
コシがあるとか言うけど、茹で足りてないだけじゃね？って思うよねw
604(1): 2024/08/30(金)08:00 ID:gP1W20sm(1/2) AAS
急激な店舗数拡大は山ほど失敗例があるのに、
なんでどこも急拡大するんだろ。
好調な時は無敵な感覚になるのかな。
605: 2024/08/30(金)09:14 ID:xapHJLW4(1) AAS
飲食コンサルが時期的には売却近そうって言ってるし
全国展開でも通用しますよってところを見せたいんじゃない
本州からは主要県に飛び飛びの出店だし
606: 2024/08/30(金)12:49 ID:DUjylQc4(1/2) AAS
>>604
ここの場合はどの店も大盛況だからなぁ
607: 2024/08/30(金)12:56 ID:wEgxeHtw(1) AAS
いきなりステーキも初期は大盛況だったなぁ…
608: 2024/08/30(金)13:11 ID:IOOiEEwi(1) AAS
北九州市だけの店舗だったら
それ目的だけで北九州市に人が来るだろうし
もったいない
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