[過去ﾛｸﾞ] 外食から異業種への転職 part4 (983ﾚｽ)
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287: 2006/12/18(月)00:50 ID:qTuTlJvz(1/3) AAS
休みは週休２日、年収は総支給で４００弱くらい。
月手取りが２０ちょいでボーナスは１．５×２回。
年齢その時２０代後半。給料安いが田舎の実家だから十分だった。
町長が社長をしてる第３セクター。
支配人とか料理長は年棒制で７〜８００万もらってたけど、
従業員（町長の知り合い、親戚）の密告ですぐ首切られてたな・・・。
やめた理由？
あまりにぬるい仕事だったんでまだ野心のあった私は自分の可能性を
求めて外食にもどってしまった。結果年収下がるわプライベートなしだわ、
上司のパワハラだわ・・・。ort まあそれは置いといて
省2
288: 2006/12/18(月)01:06 ID:qTuTlJvz(2/3) AAS
民間はわからないが少なくとも自分の所はブラックではなかった。
社会的評価は低いが一生勤めるならいいと思う。
仕事はぬるい（構造的に人件費削らないと利益が出ない外食産業と比べて）
宿泊代のうち１人３０００円から５０００円の夕食代がレストラン売り上げで
まわってくるから２０人宿泊でそれだけどレストラン売り上げ８万のびるからな・・。
ちなみに調理場は料理人さんが雇われていたんでレストランはフロアだけ
すればよかった。
289: 2006/12/18(月)01:08 ID:qTuTlJvz(3/3) AAS
×それだけど
○それだけで
朝食１０００円だから宿泊客２０名で１０万の売り上げ＋酒代。
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