【甘酒】おまいら酒粕派？それとも米麹派？ Part4 (340ﾚｽ)
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328: 07/11(木)01:52 ID:L6dffJr5(1) AA×


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328: [sage] 2024/07/11(木) 01:52:40.43 ID:L6dffJr5 電気圧力鍋の低温調理機能で甘酒を作ってみたんだが出来たのはご飯風の物だった。塩麹は上手く出来たのに。 潰してお湯加えてかき混ぜたら何となくそれ風になったが、付属のレシピ本の水の量間違ってないすかね。 ちな乾燥麹100gと水100ml http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/juice/1508327354/328
電気圧力鍋の低温調理機能で甘酒を作ってみたんだが出来たのはご飯風の物だった塩麹は上手く出来たのに 潰してお湯加えてかき混ぜたら何となくそれ風になったが付属のレシピ本の水の量間違ってないすかね ちな乾燥麹と水

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