[過去ﾛｸﾞ] あなたの知っていると役立つ知識６ (1001ﾚｽ)
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722(3): 2010/02/21(日)22:45 ID:+cQ2j0/i(1) AAS
乳酸菌食品で「生きて腸まで届く」ことを売りにしているものがあるが
実は乳酸菌が生きていても死んでいても効果はほとんど変わらない。
加熱してから食べても大丈夫。
乳酸菌食品を摂る目的(メリット)は
乳酸菌が作った乳酸や乳糖で体内にいる善玉菌を増えやすくすること と
乳酸菌の死骸で便通をよくすること であり
腸の乳酸菌を直接増やすことは目的ではない。
ていうか、外部から取り入れた乳酸菌は腸内に定着しない。
729: 2010/02/22(月)13:22 ID:YSQsLvVn(1) AAS
>>722
っていうか乳酸菌なんて９割以上が胃酸で死んじゃうし
732(1): 2010/02/23(火)01:37 ID:D60HrHRr(1) AAS
>>722
錠剤（固形）のビオフェルミンがなぜ乳酸菌云々なのか疑問だったが、
そういうことか。
733(1): 2010/02/23(火)11:01 ID:V9gd8wuA(1) AAS
>>732
ん? 固形なことと乳酸菌とが結びつかないってどうしてだ?
>>722の「生きて腸まで届かなくてもいい」という部分に反応してるようだけど、
べつに固形の錠剤だからって中の乳酸菌は死んでないと思うぞ。
まあ胃の中で胃酸にやられてほとんど死ぬだろうという点は>>722の通りだけどさ。
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