[過去ログ] もう行かないと決めた店5 (780レス)
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186: 2013/11/04(月)13:44 ID:/FPzebEN(1) AAS
そういう飲食店の盛衰サイクルってあるね。
初期は理想に忠実で評判になるも、飽きられるのか手を抜き始めるのかは
分らないが中弛み状態になり安易な方法に頼る中期。
やがて客は勿論自分も見向きしなくなり閉店へ。
187: 2013/11/05(火)17:17 ID:atR/Sk8K(1) AAS
>>185
せめて食べログでチクっとやってほしい
それで気づいてもとの味にもどってくれればいいけど
188
(1): 2013/11/10(日)16:27 ID:Yn9bJzCJ(1) AAS
西宮(兵庫)ヨットハーバーの向かい、マンションの1階にある喫茶店(レストラン?)。

休日のお昼過ぎ、近くにお店が見当たらなかったし、マンションの駐車場も使えるとのことで入ったんだけど・・・。
店内はタバコ臭が充満。
恰幅の良いオバサン(お店のママ?)が登場、メニューに書いてあった『おススメランチ○○(名前忘れた)』の内容を聞くと、呆れた様な顔付きで、
オバサン:『○○って言うのはコチュジャン(?)風味のセットだよ!!』
私&友人:『コ、コチュ、コチュ・・・???』
ババア:『コ・チュ・ジャ・ン!! 食べたら分かるよ!!!』

そのババア、物凄い典型的な朝鮮人ヅラだったし、態度もまさにアチラっぽかった。
ランチメニューもキ●チ風味の△△とか書かれてたし。

朝鮮料理屋だったら分かり易い様に朝鮮語の看板出しとけよ。
189: 2013/11/11(月)13:29 ID:nf8MCGON(1) AAS
>>188
いくらなんでもコチュジャン知らないなんて釣りかい?
しかもジャンって中国の調味料のことだし
まあ韓国人が沢山使うのは間違いないけど
中華料理でも普通に使うしね
190
(1): 2013/11/16(土)23:55 ID:Cf52rDV4(1) AAS
O府D市にある某とんかつ料理店。
22:00までの営業なんだが、21:45頃、まだ食事中なのに「お会計お願いします」と言ってきた。
その上「閉店の5分前にはご支度のほどお願いします」だと。
営業時間内に食事してる客に対して「金払って早く帰れ」なんて言う店、他に見たことがない。
191: 2013/11/17(日)00:12 ID:/KT6DUK9(1) AAS
オーダーストップギリギリに入店し、くつろいで食事が出来ないと思った
ほうがいい。
192
(1): 2013/11/17(日)01:19 ID:e8yde/hs(1) AAS
横浜と表参道にある某有名パンケーキ屋。ハリウッドの有名俳優も好きとかで有名。

二、三年前に一度食べに行ったことあるんだけどすごく美味しかった記憶があって、この間1人で久しぶりに横浜店に行った。

平日の夕方だったので、時間帯もいいせいか客入りも7割ぐらいだったんだ。
お陰で待つことなくすんなり入れたんだけど、食べ終わった瞬間(ナイフとフォークを置いて5秒も経ってない)無愛想にサッと皿を下げられてポカーンとしてしまった…。

パンケーキのみの注文だから食後のドリンクもないし、一人だったから皿を下げられる=帰るしかないわけで…
まるで「とっとと帰れ!」と言われてるみたいで本当にイラッとした。

しかも店員らは客から見える位置で堂々と私語をして、キャハキャハしてたし…職場はお喋りするところじゃない。
省5
193: 2013/11/18(月)15:18 ID:Ipph8p6Z(1) AAS
飲み物ぐらい頼めよ…
1400円で高いとか、そんな貧乏人が行く店じゃあないんだよ
194
(1): 2013/11/18(月)15:39 ID:NxXpJECo(1) AAS
> 本当は、美味しかったなぁと1、2分はゆっくりしてから帰りたかったのにそんなの出来るわけもなく

この感覚がわからんw
195: 2013/11/18(月)22:38 ID:WLOIEVeH(1) AAS
>>194
192は食後の余韻を楽しみたかったのかもよ。

食べ終わった瞬間に無愛想にサッと皿さげる態度は確かに後味悪いと思う。
店員もせめて「食後のドリンクはいかがですか?」ぐらいのお声かけはしてあげてもよかったと思うよ。
声かけによって、192がドリンク追加注文するかどうかは別としても、
192がそこまで後味悪くすることはなかったかもしれん。

有名店になると天狗になるのかわからんけど、やる気のない、ええ加減な店員やなあ。
196: 2013/11/18(月)23:46 ID:WxEUwgYT(1) AAS
●品館ア×ロK店
店員がたまごをカゴに入れ忘れたせいでたまごを落とし、真後ろのクソジジイが私に後ろで待ってる人に謝れ!と私が一方的に悪いみたいな言い方しやがるから、そんなクズ客が居るK店には行かない。
197: 2013/11/19(火)00:06 ID:4d4Tfh55(1) AAS
グンマーの公共温泉施設

洗い場に明らかに子どものモノではないウンコが落ちてた
たぶんボケたジジイのタレ落とし

誰が通報して誰が片付けたんだろう
どの浴槽もウンコカスいっぱいかと思うともう行けない
帰りにクーポンもらったけどすぐ捨てた

美野原近くのあそこ
198: 2013/11/19(火)10:01 ID:dzYUYMEC(1) AAS
>>192
あいた皿は、下げられても、慌てて会計する必要ないよ。ま、そこの店員失礼な態度にはかわりなけど。
199
(1): 2013/11/19(火)10:39 ID:0ZbSR82x(1) AAS
おしゃべりに夢中になっているのに、客が食べ終わればすぐ下げるってなかなか
優秀な店員さんじゃないか。ふつうはおしゃべりに夢中になって接客を疎かにしが
ちになったりするでしょ。
200: 2013/11/19(火)17:19 ID:X8FL4NLf(1) AAS
↑バカ発見
商売としての接客の意味を履き違えている。
店員自体は単なるバイトだったかも知れないが、客にとっては関係ない。

客にとっては商品の味だけでなくお店の雰囲気も大事なんだ。
201: 2013/11/20(水)00:32 ID:3nlWqnzo(1/2) AAS
近所の、同じ系列の焼肉屋とお寿司屋に隣接してる某し○とら。
ラーメン食べてたら硬い感触がして、硬いお肉の芯か
何かかな?と思って、口から取り出したら調味料の中栓でした。

何も言わずにラーメンの側に置いて
帰りましたが
今は足が遠のいて、行ってません。
202
(1): 2013/11/20(水)06:28 ID:naTkHlM5(1) AAS
>22:00までの営業なんだが、21:45頃、まだ食事中なのに「お会計お願いします」と言ってきた。
その上「閉店の5分前にはご支度のほどお願いします」だと。
営業時間内に食事してる客に対して「金払って早く帰れ」なんて言う店、他に見たことがない。

確かに店の対応は感じ悪いが、「蛍の光が」が鳴って、店員が椅子とか片付け始めてるのに、空気読まずずっとい座ってる客は確かに迷惑。(書いた人がそうとは言ってない)
店のオーナーだったら、一日の締めくくりに入り上げ置いて行ってくれる客は歓迎だが、
バイトとかだったら、早く帰りたいが優先だし。
203
(1): 2013/11/20(水)09:02 ID:XnBkfu7E(1) AAS
22時までやっている蕎麦屋で、オーダーストップが21時15分。私はぎりぎりオーダー
ストップの時間に入店し、即座に注文した。
10分ほど待たされて、注文した料理を持ってきた。料理を置くなり「すいません、お会計
をお願いします」と言われた。
「ここは前払いなの?」と聞くと、「え、いやそうではありませんが」というので、「じゃあいい
じゃないか」と断った。それでも店員が食い下がって会計を求めてきたので、「なんだい、
私が食い逃げするとでも思っているのかね?」と少し語気を荒げてしまった。
店員は渋々引き下がった。

食事を終えてタバコに火をつけようとすると、すっ飛んでくるように店員がやってきて、有無
も言わさず食器を取り上げ、「お会計をお願いします」と言われた。時間は21時50分だっ
省6
204: 2013/11/20(水)10:59 ID:3nlWqnzo(2/2) AAS
それは、酷いですね。
うちは閉店時間になっても、お客様が食事されてたら、食べ終わるまで
そっとしておきますけど。
205: 2013/11/20(水)14:47 ID:1kIvu7t7(1) AAS
>>203
うちはタイマーで外の電気がきれるので
勘違いをした客から文句を言われることがある
まあ、タイマーの設定時間は閉店30分後なんだけどね
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