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575(1): 2017/12/25(月)17:30 ID:SvFDoWI4(1) AAS
>>573
サンマは目があるから
アンコウはブヨブヨしてて
皮とか内臓とかついてるからじゃね?
兜焼きとか苦手そう。
あとタラの白子とかナマコ酢
他、活き造り系とかも無理かもね。
624: 2017/12/27(水)12:10 ID:1VCKz8ms(1) AAS
亀レスなんですが失礼します
>>574
秋刀魚の塩焼きを初めて出した時に言われて、ぶつ切りにした魚なら(タラ、ブリ)大丈夫だったのであんこうを貰ったので鍋にしたら言われました
手羽先豚足は平気みたいです
>>575
まさにそんな感じなんだと思うんですが、彼的にも基準が分かってない且つ魚をそんなに食べたことがないみたいで初めて私と魚を食べる時に彼自身も気づくことが多いです
>>577
何でしょう可哀想的な事を言ってました。言われてみるとブリのアラは平気だったので皮がついてたのがダメだったのかも
>>581
原型の想像しやすい物っぽいですよね、ぶつ切りでも皮、骨が付いていたらだめか
省1
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