[過去ﾛｸﾞ] 誰かがどんなくだらない質問にもﾏｼﾞﾚｽするｽﾚ868 (1002ﾚｽ)
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436: 2021/05/16(日)17:46 ID:MuHTpul1(1) AAS
>>427
日本ではと畜場以外で牛を解体するのは法律違反
鶏なら自家消費ならセーフ
>許可された食肉解体場以外で牛を解体したとして大阪府警と沖縄県警は1月中旬までに男女5人を「屠畜（とちく）場法」違反の容疑で逮捕した
>そのため屠畜場法では屠畜場以外の場所で食用目的で屠殺・解体することを原則として禁止しているのです
>またニワトリやあひるなどの家禽（きん）類については、『食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律』という別の法律で検査や指定場所での処理が定められています
省3
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