[過去ﾛｸﾞ] 【今日も】埼玉県所沢市★19 【真菜超え】 (1002ﾚｽ)
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532(1): 2020/12/06(日)23:59 ID:YxSIsNU8(1) AAS
唐揚げ弁当ウマウマ
最近鶏肉をななめ削ぎ切りにして平べったくした唐揚げが微妙に増えてきてるのう
このやり方だと、衣の分厚いモソモソにしなくてもボリューム感がでるのと何より揚げるのが楽なんだよね。油も少なくて大丈夫だし
クソデカげんこつタイプは、中まで熱通すのに何回休ませりゃいいねん状態で難しいし時間がかかる
自分で揚げるようになって総菜のメカニズムを理解できるようになった
経験って大事だ
533: 2020/12/07(月)21:37 ID:TssXQ7+y(1) AAS
>>532
俺も最近それで作ってるわ
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