[過去ﾛｸﾞ] 牛角ってどうよ 3皿目 (991ﾚｽ)
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261: 04/08/23 16:11 ID:Qrm8buID(1) AAS
俺は松茸より舞茸の方が好き。
262: 04/08/23 18:42 ID:Ii3fdhIY(1) AAS
漏れはエリンギが好き
263: 04/08/23 22:12 ID:ZrlTCZhH(1) AAS
わたしは彼の松茸が好き
264(2): 04/08/24 09:56 ID:PvYlyyT9(1) AAS
お邪魔します。牛角で働いてる者です。
やっぱ色んな意見ありますよねー。
265: 04/08/24 11:09 ID:Y3b06arT(1) AAS
牛核の市販の塩だれは美味しいよ。
266(1): 04/08/24 18:27 ID:iYMaF+L9(1/2) AAS
>>260
叙々苑ってそこまでおいしい訳ではないと思う。高級志向チェーンみたいな。
>>264
やみつき塩ｷｬﾍﾞﾂの作り方を教えてください・・・。
267: 266 [sage連投ｽﾏｿ] 04/08/24 18:33 ID:iYMaF+L9(2/2) AAS
↑ちなみに
叙々苑→普通
牛角→ｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞ
268: 04/08/24 19:01 ID:1p1OnN1A(1) AAS
まあ、値段から言ってあんなもんじゃない？
あれならC/Pで言えば千葉は赤門の方が数倍上だな。ランチもあるし。
あと、ドリンクや追加注文を受けようとして歩き回ってる店員うざい。
さりげなくたってればいいのに発情期の熊みたいにうろうろしてる。
それと、炭火よりガスの方が、数人で行ったときは均一に焼けて吉。
269: 04/08/24 20:29 ID:wh+xTSwN(1) AAS
どこもチェーンが大きくなるほど、質は落ちてくね。
270: 04/08/24 20:53 ID:gLwMbKG8(1) AAS
この会社はそもそも焼肉に対するこだわりは少ないだろう。
美味くもないわりに安くもない。
271(1): 04/08/24 21:09 ID:fwo3C/HS(1) AAS
前は中落ちカルビ美味しかったんだけど、復活してからは筋ばってまずい。
ファミリーカルビはありえない薄さ脆さ。網に引っ付いてボロボロ。
キムチ系は全然辛くなくて変に甘くてダメ。
だから激辛豚ホルモンも甘いだろうと思ったら、ちゃんと辛かった。
オススメは、
内ハラミ・さがり・チャック・激辛豚ホルモン・ピートロ・やみつき塩キャベツ。(塩だれメインでね)
値段設定と雰囲気からして学生レベル向けでしょ。
肉がスーパー並みだとしても、家では気軽に炭火焼肉なんて出来ないしさ。
その辺ちゃんとバランス取れてるように思うけどな･･･。
272: 04/08/24 21:48 ID:6pkvebhx(1) AAS
>>271
あー中落りカルビか…風風亭からゲタカルビが消えたので、これを始めて（8月初旬）
食べた時は感動したんだがな…昔はもっと美味しかったのかあ。
>>値段設定と雰囲気からして学生レベル
学生はカルネかトップラン、スタミナ太郎行けよぉ…。金持ちだな、最近の若いのは。
273: 04/08/24 23:40 ID:kddobjLe(1) AAS
アメ牛解禁にならんと昔の味は戻らんじゃ炉ー
274(1): 04/08/25 01:09 ID:TKDGZMlD(1) AAS
もう1年以上牛角に行ってないが、近所の店舗の外にあるメニューをちらっとみると
確かに値上がりしてる。しかもそんなに味が落ちたのかと思うと怖くて行けないよ。
最初このスレでファミリーｶﾙﾋﾞなる名前を見たとき、安楽亭かと思ったよ。
275(1): 04/08/25 06:14 ID:1ny0D9rt(1) AAS
牛核の店員さんは、まかないであんまムマイ肉食ってるんですか？
276(1): 04/08/25 09:32 ID:JMt4vxVB(1) AAS
このスレで初めて「チャック」なる言葉を聞いたんだけど、
どんな肉？俺の行く店にはないんで教えて。
277: 04/08/25 11:51 ID:uplKyowD(1/3) AAS
>>276
牛角のサイトを見ろといいたい が
チャックは牛の肩ロースの事。語源はここにのってた
外部ﾘﾝｸ[html]:www.kolisinn.com
割とやわらかくて美味しいんだが、たまに四角くカットされた硬いのも出てくる。
それはハズレ。細長くてぐにゃぐにゃのが美味しいよ。
278: 264 04/08/25 11:56 ID:8r3vI1z+(1) AAS
>>274さん
そうですよねー。ファミリーカルビとか、思いっきり安楽亭ですよね。
最近ファミリーセットなんかも始めちゃって、ほんと落ちてますよ。
>>275さん
店舗によって賄いは違います。メニューのお肉や冷麺や石ビとか食べられる店もあれば、
レトルトのカレーだったり何もつかない店舗もあります。
今日もバイト行ってきます。
279: 04/08/25 15:19 ID:W7hoQyPW(1) AAS
去年、うちの側に牛角がｵｰﾌﾟﾝしたので行ってみた。今とはﾒﾆｭｰ違うかも？だけど、とにかくﾏｽﾞｰ！〜味。とか言って普通に肉出せないの？安くもないし…それ以来店の前通るだけで味思い出して、胃がもたれる…
280: 04/08/25 16:21 ID:uplKyowD(2/3) AAS
そんなにまずく感じる人が多いのか、大変だ。
何でもそれなりに美味しく感じて、食事をするたび幸せと思える貧乏舌でよかったよ。
煽りでなくてホントに。
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