サンゲタン（参鶏湯） (266ﾚｽ)
上下前次1-新
168: 2005/04/19(火)20:12 ID:EGaZkTK1(1) AAS
>>157
亀レスにもほどがありますがすいません。
海沿いのハイアットリージェンシー前の道路を北側に歩いていった所でした。
確か２階に上がる店だったような。
テーブルの周りには得たいの知れない瓶詰めがたくさんあった覚えがあります。
スレ違いですが、海岸沿いのプレハブみたいな店で食べた小さなタコの踊り食い
の料理がすげー旨かったなぁ。それと釜山の空港近くの海鮮プルコギも。
169(1): 2005/04/19(火)21:08 ID:x9wqroYi(1) AAS
参鶏湯を自分で作ってみたのですが、
10時間くらい煮込んでも骨がしっかり残ってしまいました。
不味くはなかったのですが、骨が食べられなかったのが不満です…。
（店で食べたものは、骨がホロホロで美味しかった）
どうすれば、骨まで食べられるように作れるのでしょう？
170(1): 2005/04/19(火)23:37 ID:nzRUbSS7(1) AAS
圧力鍋？
171(1): 2005/04/21(木)00:39 ID:7auZrtms(1) AAS
噛む力をきたえる。
何でも噛み砕くイメージトレーニングやる。うふふ
172: 169 2005/04/23(土)00:27 ID:SdXqsfU1(1) AAS
>>170
やっぱり骨まで食べられるようにするには圧力鍋ですかね。買ってきます。
>>171
バリバリじゃなくてホロホロした状態の骨を当方希望しております。
……でも、絶対言われると思ったｗ
173: 2005/04/23(土)08:32 ID:U/fqrDJs(1) AAS
本日、麻布十番グレイスで参鶏湯ランチしてきまーす。
174: 2005/06/14(火)22:28 ID:0tSdyrZY(1) AAS
風邪に効く？
175: 2005/06/21(火)00:15 ID:VwLUw4Vf(1) AAS
滋養がつくから多少は風邪に効くんではなかろうか。
176: 2005/08/15(月)01:04 ID:+spR49uP(1) AAS
あそう。
177: 2005/08/24(水)13:58 ID:iA/TPuFh(1) AAS
昨日、￥1200のレトルトのを食った。
まぁまぁだった。
178: 2005/08/28(日)02:17 ID:qb7BoO0I(1) AAS
1200円も出してまあまあかよ
179: 2005/08/28(日)20:31 ID:wUrGs1XD(1) AAS
土俗村 の参鶏湯おいしかったよ。
たべたひといる？
180: 2005/09/23(金)00:36 ID:AMO1ycdg(1) AAS
新宿行ったついでに韓国系スーパーでレトルトのサムゲタン買ってきた。
でもレトルト美味しくないのかな。後、あさりの塩辛とか牛足とかスンデ
買ってきた。風呂でたらビールじゃ
181: おい [ｐ] 2005/09/24(土)15:27 ID:JTD7hDID(1) AAS
あｓｓｓｓｄｄｄｆｆｆｇｇｇｇｈｊｊｋｋｌ；
182: 2005/10/02(日)00:30 ID:q8SImT9q(1) AAS
サンゲタンなんて、大して美味くも無いけど、
栄養は有りそうかなって食いもんだろ。
高い割に対したこと無い、っていうかどっかおいしい店ある?
183: 2005/10/30(日)17:36 ID:vI73sYXT(1) AAS
サンゲタン好きだけど嫌いな人は嫌いだね
カルビクッパのような物を期待して注文すると肩透かしを食う
でも俺はあのスープが好きだ
184: 2005/12/27(火)01:13 ID:SSYLH8Q/(1) AAS
なんで丸鶏の中に飯を詰めるのか発送がグロイな。
イカメシとかは、いかにも「ボクに詰めて〜」といわんばかりの身体なんで、納得できるが。……鶏、だろ？
たぶん参人湯とかもウラメニューであるんじゃねーの？ という気がしてならない。あっちじゃ。
正直、普通に具材を寄せて煮込んだほうが、もっとうまいような気がしてならんのだけど
185: 2006/01/29(日)20:31 ID:EVus0QOt(1) AAS
高麗にんじんの匂いがダメポ
186: 2006/01/30(月)20:38 ID:7pA2rxMp(1) AAS
だよな〜。アレって尻のアナからメシ詰めるのだろうか？
詰めている様子を創造すると、なんか、ちょっとキモイ。
187: 2006/02/27(月)14:35 ID:iUlGJDMu(1) AAS
サンゲタンは、新宿・大久保近辺の韓国料理店では3,000円もします。
たいして大きくないが、ちょっと高いと思うなー。
ちなみにサンゲタンってお米は入ってないんじゃないの？
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 79 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.791s*