[過去ﾛｸﾞ] 【精肉】肉屋だけど聞きたい事ある？【畜産】 (1001ﾚｽ)
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187(1): 148 04/10/09 12:30 ID:ipNt1jfp(1) AAS
> 生食用の肉を作れる工場はきまっているらしい
そんな工場ないよ
てか、大手業者はどこも生食としての商品は出してないよ
O-157以来ね
だから一般で売られてる生食（ユッケ：サシミ：レバー：センマイ）は
末端のお店で独自の判断で出してるだけなの
ちなみに食肉の工場なんて見たら生食なんて絶対食えないよ
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