焼肉は肉焼きに改名しろ！ (62ﾚｽ)
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21: 2005/08/03(水)15:04 ID:kpAJG5XI(1) AA×
>>11

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21: [] 2005/08/03(水) 15:04:59 ID:kpAJG5XI >>11 「放るもん」説は根強いが、一種の都市伝説。 ドイツ語の「内蔵」は die internen Organe. ホルモンは素直にhormoneから取ったと見るのが妥当。 内蔵料理の印象を良くするための戦略的命名。 この本では、「放るもん」説の主張者・金時鐘と対決してまで否定している。 ttp://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4569634001/qid=1123048425/sr=1-13/ref=sr_1_2_13/250-2404714-6309042 信憑性の判断は読者に委ねる。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1111193711/21
放るもん説は根強いが一種の都市伝説 ドイツ語の内蔵は ホルモンは素直にから取ったと見るのが妥当 内蔵料理の印象を良くするための戦略的命名 この本では放るもん説の主張者金時鐘と対決してまで否定している 信性の判断は読者に委ねる

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