[過去ﾛｸﾞ] 苦手な食べ合わせ料理は？ (312ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
148(2): 2021/04/23(金)09:53 ID:boAxjVd80(1) AAS
味噌汁の具に茄子
天ぷら、焼きナス、炒め物は大好きなのに
149: 2021/04/23(金)10:18 ID:VJ+vIrbl0(1/2) AAS
>>145
スイカに塩はスカスカの味気のないスイカには
甘味を引き立たせるために良い
みずみずしく酸味も甘味もある美味しいスイカに
塩ぶっかけるのは味覚音痴
150(1): 2021/04/23(金)10:22 ID:Pv73KAKQO携(1) AAS
>>148
味噌に茄子と玉葱は最高だよ
天ぷらは最悪最低
151(1): 2021/04/23(金)10:35 ID:VJ+vIrbl0(2/2) AAS
>>150
味噌汁にあれこれ入れるの嫌いだわ
豚汁とかならごった煮でいい
味噌汁は貝汁が味噌の味引き立て旨い
野菜や具だくさんは味噌汁じゃなく具が主役になる
152(1): F13 ◆kCIlRNzsK2 2021/04/23(金)10:53 ID:lWW/xiSD0(1/5) AAS
>>148
オマエは味をわかっている
茄子は油との相性が良く、味噌汁や漬物には向かない
塩分を極端に吸うので油でコーティングしないとただのしょっぱい野菜になる
153: 2021/04/23(金)11:11 ID:zIY39WNv0(1) AAS
かぼちゃを甘く煮たやつ
これでごはん食えって出されてもね
食卓に並ぶ定番だったが1人暮らししてから食べた事ない
画像ﾘﾝｸ[jpg]:image.delishkitchen.tv
154(1): 2021/04/23(金)11:39 ID:a3RnEZgP0(1/2) AAS
>>151
具も味噌汁同様に主役
茄子と玉葱の味噌汁は最高だよ
腹が立つのは
味噌汁に豆腐
本当に意味不明
155: 2021/04/23(金)11:41 ID:a3RnEZgP0(2/2) AAS
>>141
大賛成
156(2): F13 ◆kCIlRNzsK2 2021/04/23(金)12:22 ID:lWW/xiSD0(2/5) AAS
【味噌汁】
玉葱は煮れば甘味も出るのでわからなくはないが
茄子など汁事態に何の旨味もあたえない
塩分と水気を吸ってフニャフニャになるだけ、しかも色まで汚くなる
157: F13 ◆kCIlRNzsK2 2021/04/23(金)12:25 ID:lWW/xiSD0(3/5) AAS
>>156
>> 茄子など汁事態に何の旨味もあたえない
訂正
>> 茄子など汁自体に何の旨味もあたえない
158: 2021/04/23(金)12:54 ID:0NPz/42d0(1) AAS
味覚障害スレか
159: F13 ◆kCIlRNzsK2 2021/04/23(金)13:16 ID:lWW/xiSD0(4/5) AAS
とにかく総じて田舎者は「塩」が好き
貧しい食文化からの延長なのだろう
塩辛い漬けもんで、丼一杯の飯を食ったりするからな
東京に来て勝手にサラダに塩かけたりするなよ トマトは果物だと思え
160: 2021/04/23(金)13:35 ID:URmE4p090(1) AAS
ASDばっかだな
161: 2021/04/23(金)14:12 ID:8kR+Ji8W0(1) AAS
>>28
酒飲む基準で物言う奴は死んだ方が良いぞ 寧ろ死ね
162: 2021/04/23(金)15:10 ID:Byk7A0Ti0(1/2) AAS
>>156
味噌汁に与える茄子の旨味が判らないのか？
163: 2021/04/23(金)15:16 ID:Byk7A0Ti0(2/2) AAS
油で焼いた茄子は酒のツマミに最高だが
衣を纏った茄子の天婦羅は食い物じゃない最悪だ
164: 2021/04/23(金)15:17 ID:5diqAksu0(1) AAS
じゃがいもカレーに必須だわ
165: 2021/04/23(金)16:17 ID:5APbTxJ/0(1) AAS
>>1
激しく同意
ポークカレー、ビーフカレー、チキンカレーは、ちよー激うま！！
しかしだ
カツカレー、ポテトカレーは、糞マズ過ぎる。マジありえへん
166: 2021/04/23(金)17:38 ID:I1zxZQ1A0(1) AAS
>>152
確かに。ナス大好きだけど、ナスで漬け物作るヤツマジで頭おかしいってずっと思ってたわ。
167(1): F13 ◆kCIlRNzsK2 2021/04/23(金)17:51 ID:lWW/xiSD0(5/5) AAS
>>154
「茄子と玉葱の味噌汁」
どこの田舎だ？
関東では見かけないし 食ったこともない
茄子は青ネギが散らしてある程度、玉葱はわかめやジャガイモなどと入れるのがポピュラー
（俺はジャガイモが嫌いなのでこの味噌汁は嫌い）
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 145 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.007s